CUNA SPOON

"Un lugar idílico, un remanso de paz. Toda la carta es recomendable, en especial la ensalada césar por su creatividad y sabor a brasa. Buenas carnes, pescado, vinos y postres. Servicio excelente. Comedor interior y exterior. En conjunto, es una experiencia que deja huella, tanto por el lugar como la gastronomía. Se recomienda reservar."

"Comimos allí por las buenas reseñas y no entendemos muy bien el porqué de estas. Salimos muy decepcionados. Para empezar quisimos ir al baño y no pudimos porque estaban obstruidos. Se avisó, sin haberlo utilizado porque casi sobresalía el agua por la taza y vinieron de muy malas maneras ( un sr con pelo largo ) a echarnos las culpas. Lo peor es que parece que esto no es ninguna novedad, ya que hacía días, según otra persona del servicio, que estaba estropeado. No tenían bitterkas, ni vermouth ni bebidas básicas... Ya que según ellos el lunes habían tenido una boda y les tenían que traer mucho género. Nos acompañaron unas moscas durante tota la comida (sabemos que es campo, pero había muchísimas) y pelos de perro en algunos platos. La comida regulera, comieras lo que comieras sabía excesivamente a ahumado. A excepción de la escalivada que realmente, al tener ese sabor característico de por sí, estaba muy rica. Los platos de pinta muy buena, aunque no sabías muy bien lo que te ponían ( crema de calabaza con especias asiáticas: sabía a de todo menos a calabaza, el Wellington.. será una interpretación de este, porque era hojaldre con carne y un recuerdo del cebollino.. ni paté, ni champiñón, ni nada..) el tiramisú, es la primera vez en mi vida, que dejo la mitad del plato, y por vergüenza. En la primera cucharada lo hubiera dejado todo... Sin gusto a café, dulce a más no poder y con el bote cola-cao entero por encima... Y sí, ahumado, como todo lo demás. El sitio por eso muy bonito. Pd: llevar ropa vieja, porque saldréis de allí con olor ahumado muy intenso"

"Digamos que no se encuentra muy fácil un lugar donde cocinen todo a leña. Le da otro sabor a todo, mejora y nos remonta a nuestra infancia ( por lo menos a mí). El lugar en simplemente increíble y bien cuidado, creo que el proyecto que están montando es muy bonito y es lindo fomentar a que pueda seguir creciendo. A seguir así, felicidades muchachos/as."

"Un concepto del que muchas veces escuchas o lees pero pocas veces encuentras y menos tan bien ejecutado: del huerto a la mesa hay menos de 100 metros. Todo es cocinado a la leña en el momento (puede que no sea lo más rápido pero es espectacular). Una cava respetable. Pan hecho cada día y detalles en cosas sencillas que rompen muchos conceptos. Visita obligada en la región."