Agreste de Fabio & Roser | Restaurante gastronómico Barcelona Carrer de Funoses-Llussà, 2, Gràcia, 08023 Barcelona
Descripción
Bienvenido al restaurante gastronómico Agreste de Fabio & Roser en Barcelona. Nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única, utilizando exclusivamente productos frescos, muchos de los cuales son ecológicos, silvestres, de temporada y de proximidad. Nuestra filosofía gastronómica se centra en respetar los sabores originales de cada ingrediente, creando platos que buscan sorprender y armonizar los sentidos.
Nos encontramos en la Carrer de Funoses-Llussà, 2, en Barcelona, en una ubicación que recomendamos acceder en moto, taxi o transporte público debido a la dificultad para estacionar en las cercanías. Sin embargo, si decide venir en coche, estaremos encantados de asesorarle sobre los lugares de estacionamiento disponibles.
Nuestro horario de atención es de miércoles a sábado, de 13:00h a 15:30h. Le pedimos que respete las reservas y los horarios de cocina y sala. Para cualquier necesidad especial, no dude en llamarnos al 93 213 50 05.
Puede llegar a nosotros a través de la salida Mare de Deu del Coll del metro L5 El Coll - La Teixonera. Además, nos complace informarle que nuestro establecimiento ha sido financiado por la Unión Europea a través de NextGenerationEU.
Le invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única en Agreste de Fabio & Roser. ¡Esperamos darle la bienvenida pronto!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:00 - 22:30
Miércoles:
20:00 - 22:30
Jueves:
20:00 - 22:30
Viernes:
20:00 - 22:30
Sábado:
20:00 - 22:30
Domingo:
Día libre
Reseñas
"Pequeña taberna familiar, desenfadada y con una sala pequeña que cuenta con mesas sin mantel y una buena iluminación en el Coll (se recomienda ir en taxi, ya que aparcar es prácticamente imposible). Ofrece una gastronómia italo-española con un menú de degustación que incluye 10 platillos presentados de manera excelente, incidiendo en combinar sabores. Destacan la alcachofa con tartar de atún, huevo y papada, así como los garbanzos con panceta y la anchoa con queso, todos muy sabrosos. Sin embargo, la cebolla con pulpo y la navaja en salsa café de París, a mi parecer, desvirtúan la esencia del sabor. A continuación, se sirven ravioli con queso, ravioli con ragú y pato con ojaldre de anchoa, todos bien logrados. De postre, unos deliciosos mini tiramisú y panettone cierran la experiencia. El servicio es amable, aunque la carta de vinos es demasiado sofisticada y con precios sobrevalorados para el entorno. El costo parte de los 100€ por persona, equiparable a un restaurante estrellado, aunque este establecimiento no ostenta ni aparenta dicha distinción."
"Buen sitio para una cena romántica o con familia y amigos. El salón es pequeño por lo que una mesa grande no es súper recomendable. La comida diferente y buena. Pedimos: La anchoa -9/10 Cebolla con pulpo 10!!!!!! Calabaza con panceta, buena pero … la panceta se notaba poco. 8/10 Secreto con setas uffff 10!! Volveremos!!!"
"He tardado demasiado tiempo en ir a este restaurante y recomiendo a todos que no tarden en ir porque es de los sitios donde más he disfrutado. Delicioso. Los raviolis de parmesano excelsos. No falla nada"
"Excepcional restaurante en el barrio del coll, tienes la opción de carta o de un menu degustación por 80€ que es increíble. La carta de vinos sorprende por su selección y variedad. El trato de todo el personal es fantástico."
"Un restaurante excelente y un chef, Fabio, que tiene un don para cocinar. Nivel de cocina supremo, bodega de vinos italianos exquisita y un servicio a la altura . De los mejores restaurantes de Barcelona, sin duda alguna"
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