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Els fogons de L’Adrià, antiga casa Lola
25630 Talarn, Lérida
Acerca de Els fogons de L’Adrià, antiga casa Lola
Els Fogons de L'Adrià es un restaurante ubicado en la antigua Casa Lola, en la región de Pallars Jussà, Cataluña. Este lugar ha sido un punto de referencia en la gastronomía tradicional catalana desde su apertura en 1956. Después de tres generaciones, las propietarias originales, Florita y Maria Teresa, se jubilaron a mediados de diciembre de 2022, pero el restaurante reabrió sus puertas en abril de 2023 bajo la dirección de Adrià Martínez.
El nuevo proyecto de Casa Lola se basa en la tradición culinaria de sus predecesoras, pero con toques de modernidad y exploración gastronómica. Adrià Martínez, un joven chef de Erinyà, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, ha asumido el reto de mantener la esencia del restaurante original mientras busca constantemente actualizar y evolucionar sus platos.
El restaurante se encuentra en el número 2 de la calle Soldevila en Talarn, donde se puede disfrutar de la auténtica cocina catalana con productos locales de alta calidad. El chef Adrià Martínez ha trabajado en reconocidos establecimientos culinarios, incluyendo un restaurante con estrella Michelin, antes de decidir regresar al Pallars para tomar las riendas de Casa Lola.
El menú del restaurante incluye platos clásicos de la región, así como creaciones innovadoras del chef. Además, se pueden reservar mesas por teléfono para disfrutar de una experiencia gastronómica única en este emblemático lugar. El horario de cocina varía según el día de la semana, con horarios de almuerzo para satisfacer las necesidades de los comensales.
Els Fogons de L'Adrià es más que un restaurante, es un homenaje a la tradición gastronómica de la región y un lugar donde se fusionan la autenticidad y la innovación culinaria.
Fotos de Els fogons de L’Adrià, antiga casa Lola
25630 Talarn, Lleida, España
Horario de apertura de Els fogons de L’Adrià, antiga casa Lola
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
13:00 - 15:30
Jueves:
13:00 - 15:30
Viernes:
13:00 - 15:30
Sábado:
13:00 - 22:30
Domingo:
12:30 - 15:30
Reseñas de Els fogons de L’Adrià, antiga casa Lola
"Como ha perdido este local con los nuevos gestores. Entramos 3 personas y lo primero nos dicen de malas maneras; ¿que quieren?. Después de decir que comer y tres personas nos lleva a la mesa y allí de muy malos modos nos tira el menú a la mesa. Directamente y al ver el precio (25 €), nos levantamos y nos fuimos. Acabamos en Tremp comiendo un menú espectacular por 17 €. No recomendable."
"Hace unos meses Fuimos mi pareja Andrea y yo... comimos allí y todo fue espectacular desde el trato cercano hasta la calidad de la Comida.. la carne muy buena para picar te ponen un sobrada casera buenísima pero quiero hacer énfasis en los canelones son otro nivell, solo es ir y disfrutar!"
"Pedimos el menú, estaba todo muy rico. El lugar limpio y agradable. Camarero y dueño muy atentos y simpáticos. Restaurante muy recomendable."
"Fuimos a comer a este restaurante porque hace unos 4-5 años habíamos estado comiendo y teníamos buen recuerdo, ahora lo tienen otros dueños. La comida no estaba mal, pedimos un festival de croquetas pensando que serían croquetas variadas pero eran todas de setas, también pedimos un canelon que estaba bueno, aunque venía con trazas de hueso y ternillas no apto para niños tikis mikis, y por último un arroz el cual dicen que es la especialidad de la casa, no estaba malo pero si que es un arroz intenso y fuerte de sabor. Llevan apenas 3 meses creo que les falta rodaje sobre todo a los camareros,creo que en algún momento volveremos a repetir para ver la evolución, ya que el sitio es agradable y en un pueblo muy bonito. Suerte chicos!"
"Es la 3a vez que voy y siempre había comido genial y con buena atención. Pero ahora ha cambiado el dueño y el cocinero no sabe atender a los clientes. Ya de entrada dice que deja entrar a los perros depende de si le caes bien o no y te dice que hay SÓLO menú degustación (con 2 niños) cuando en las mesas de al lado ha servido platos de la carta, no lo han avisado cuando de ha reservado y lo ha dicho de malas maneras (diciendo que si queremos carta tardará 2h y tirando la carta en la mesa). Obviamente, nos fuimos."
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EL PA TORRAT Pizzeria-Llesqueria
Carrer de Bellit, 5, 08140 Caldes de Montbui, Barcelona, España
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Restaurant La Tagliatella | Terrassa Plaça
Carrer Navarra, Plaza, 10, 08227 Terrassa, Barcelona, España
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La Leggenda di Napoli
Carrer del Vall, 22, 08221 Terrassa, Barcelona, España
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Rey de ali baba Terrassa
Ctra. de Matadepera, 179, 08225 Terrassa, Barcelona, España
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Trattoria Pizzeria Etna-Tapas
Carrer d'Iscle Soler, 7, 08221 Terrassa, Barcelona, España
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redbar Rubí
Av. de l'Estatut, 28-38, Local 6, 08191 Rubí, Barcelona, España
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La Bambola
Carrer Mossèn Cinto, 14, 08191 Rubí, Barcelona, España
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Pizzeria il Fornetto
Carrer de Santiago Rusiñol, 27, 08172 Sant Cugat del Vallès, Barcelona, España
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Restaurante Pizzería Piaceri d’Italia
Carrer de Valldoreix, 65, 08172 Sant Cugat del Vallès, Barcelona, España
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Pizzería Mezzanotte
Avinguda de la Torre Blanca, 2, 08172 Sant Cugat del Vallès, Barcelona, España
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Restaurante Click Menú | Lleida
Carrer Acadèmia, 40, 25002 Lleida, España
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RESTAURANT CASA AURORA
Polígon industrial El Segre, Carrer de l'Enginyer Pablo Agustin, 41, 25191 Lleida, España
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CAFETERIA AND RESTAURANT LARACHE
Carrer Dr. Barraquer, 11, 25180 Alcarràs, Lleida, España
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Bar Restaurante La Cooperativa
Carretera Vallmanya, Km. 2, 25180 Alcarràs, Lleida, España
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BAR BRASERIA SET
Carrer Nou, 2, 25155 L'Albagés, Lleida, España
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RESTAURANT 2MIL9
Carrer de la Trinitat, S/n, 25179 Maials, Lleida, España
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Carrer del Cogul, 6, 25191 Lleida, España
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Avinguda President Josep Tarradellas, 95, 25001 Lleida, España
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