Fundació l'Olivar Hotel Bar Restaurant
Descripción
La Fundació l'Olivar és un hotel, bar i restaurant situat a Catalunya, Girona, Ventalló. Aquesta institució ofereix una experiència única que combina l'art, la natura i la gastronomia local en un entorn rural excepcional. Ubicat en un camp d'oliveres al poble de Ventalló, a l'Alt Empordà, la Fundació l'Olivar és molt més que un simple establiment d'allotjament i restauració.
Aquest projecte transversal engloba diferents propostes sota un concepte comú: l’amor per l’art i la natura. És un espai dinàmic on es creen sinèrgies i on, a més de gaudir de la relació de les escultures amb l’entorn, es pot degustar la gastronomia de la zona, escoltar bona música i pernoctar a les seves habitacions. A més, ofereix una experiència única per als amants de l'art i la natura, ja que es troba en un entorn natural privilegiat.
L’Olivar és, sobretot, un somni en procés d'elaboració que parteix de la idea de viure i de crear en un entorn rural de gran personalitat. Aquesta institució ofereix una experiència única per als amants de l'art, la natura i la gastronomia local. Amb les seves habitacions acollidores, el seu bar amb música en directe i el seu restaurant que ofereix plats elaborats amb productes de proximitat, la Fundació l'Olivar és el lloc perfecte per a una escapada relaxant i enriquidora.
Fotos
Reseñas
"Muy buen sitio para desconectar! Todo riquísimo y muy buen servicio lo recomiendo"
"El sitio es muy bonito, pero no lo recomiendo en verano, puesto que no tienen aire acondicionado. Lo único que te pueden ofrecer es un ventilador y que abras la puerta que da al exterior... Así que no hay intimidad y es una oportunidad ideal para que vengan los bichos...Es cierto que el error fue nuestro por no leer que no tenían aire acondicionado en su descripción, pero si están pensando en ir en verano, piénsenlo dos veces... El desayuno es muy pobre considerando el precio que pagas. Sintiéndolo mucho, no volveremos más."
"Tenía una reserva de hacia meses y cinco días antes me escriben que les sabe mal pero que no tienen sitio que me puede ayudar a encontrar otro hotel... lamentable"
"Huí a la Fundació para desconectar del ritmo frenético de Barcelona y del estrés que llevo en mi día a día. Reina la absoluta calma, lo único que se escucha es naturaleza y algún otro huésped que pueda haber. Está en medio de la nada, en una finca familiar rodeado de olivos y esculturas. Si vuestro objetivo es desconectar de la ciudad, descansar, reconectar con vosotros mismos. Es vuestro lugar. A pesar de que fui en la última semana en la que ya tenían cerrado el restaurante, no fue ningún problema, Ventalló esta a 5min y tiene un par de opciones para comer, y L'escala está a 15min en coche. En cuanto al desayuno, es de los mejores desayunos, no ponen una mesa inacabable con comida que luego hay que tirar. Te preguntan que es lo que te apetece cada día, evitando así que haya que tirar comida, ojalá más desayunos así. Cafes los que quieran, fruta de calidad, crusanes buenisimos, yogur con granola buenisima, tostadas con mantequilla, mermeladas, con jamón, con queso..... los que dicen que el desayuno es pobre, que s'ho facin mirar. Y en cuanto al trato, tanto Paula, la hija de la dueña que es encantadora, súper amable y atenta, como su madre, no puedo decir nada malo de ninguna. Soy fotógrafa de arquitectura y hoteles, he viajado muchísimo y aquí, volvería sin dudarlo."
"Habíamos reservado hacía más de un mes para celebrar mi cumpleaños. Salimos con muchas ganas de llegar y tras dos horas de caravana, cuando estamos sacando las maletas, sale la responsable y nos dice que no hay habitaciones. Se disculpa y dice que no tienen habitaciones. Nos comentan que nos han hecho una reserva en otro hotel cercano para darnos alternativa, nos quedamos a cuadros. Ella, pasándolo mal, nos comenta que es un error que suele pasar. Esto nos pareció el colmo! No, no suele pasar. Es un error muy grave y que denota muy poca profesionalidad. Así que nos vimos a la 20h a dos horas de nuestra casa y sin sitio al que ir. Nuestra experiencia no pudo ser peor."
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