Don Gil Restaurante
Descripción
Bienvenido al Restaurante Don Gil, ubicado en el corazón de Albacete, España. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa gastronomía tradicional de Albacete, con un toque innovador que combina lo mejor de la cocina tradicional con las recetas más atrevidas y ligeras.
En Don Gil, encontrarás una amplia variedad de platos, desde generosos y bondadosos platos de cuchara con el más puro sabor manchego, hasta las cuidadas materias primas y el excelente tratamiento de los arroces elaborados por nuestro chef, D. Enrique Gil. Además, ofrecemos una selección de vinos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados para complementar cada comida.
Nuestra carta de vinos incluye una amplia variedad de opciones, desde vinos locales de Albacete hasta vinos de renombre internacional. También ofrecemos una selección de vinos espumosos y licores para acompañar tu comida.
Además de nuestra deliciosa comida y excelente selección de vinos, en Restaurante Don Gil también ofrecemos platos del día, como Pochas con perdiz, Alubias verdinas con bogavante, Ajoaceite con manitas de cerdo, Potaje de bacalao, Hoya de aldea, entre otros. También puedes disfrutar de mariscos frescos, como gambas blancas de Huelva, ostras GUILLARDEAU Nº 2, gamba roja de Denia y quisquilla de Santa Pola.
En Restaurante Don Gil, nos enorgullecemos de ofrecer ingredientes de la más alta calidad, como las riñonadas de ternera gallega de pasto de Cárnicas Embajadores de Madrid, paletillas y chuletillas de lechal de productores de Albacete.
Para finalizar tu comida, te ofrecemos café LAVAZZA en formato cápsula, con un 60% de Arábica y un 40% de Robusta, así como una selección de infusiones seleccionadas por Beatriz Parreño para Restaurante Don Gil.
¡Ven a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Restaurante Don Gil! Te esperamos con los brazos abiertos para ofrecerte lo mejor de la gastronomía de Albacete.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
09:00 - ?
Martes:
09:00 - 00:00
Miércoles:
09:00 - 00:00
Jueves:
09:00 - 00:00
Viernes:
09:00 - 00:00
Sábado:
? - 00:00
Domingo:
Día libre
Reseñas
"Espectacular, hay que visitarlo sí o sí, cocina de gusto y sabor, buen producto y mejor elaboración, cantidades generosas y por supuesto, muy rico, rico. Entrantes de categoría, la ensaladilla muy rica, chorizo a la brasa muy bueno, la paletilla espectacular, los entrecots, grandes y ricos, el bacalao de diez y como plato del día, manitas de cerdo al alioli, muy ricas, terminamos con los postres, probad el chocolate 100%, estupendo. El local es amplio y con mesas grandes y espaciosas, decoración clásica, amplios salones, muy cómodo y terraza. Nos atendió creo, Miguel, disculpa mi mala memoria, muy profesional y amable, estuvimos muy a gusto, sin duda volveremos. La media de las ocho personas fue de unos 35€, por persona."
"Impresionante sitio. Algo escondido pero merece la pena entrar. Trato de 10. Camarero de 10. Dueño de 10. Comida de 10. Amabilidad y buen trato."
"Hemos llegado a comer aquí y fue una grata sorpresa, aunque los avisos en la entrada de Michelin, Repsol y el orgulloso recordatorio de que tienen más de 40 años algo dicen. Excelente relación precio calidad. Todo lo que comimos estuvo a la altura, Arroz de carabinero, chuletillas de cordero y tarta de queso. Recordaremos con especial cariño la ensalada con queso. Atención sería, profesional y eficiente, como debe ser. En fin, no perderán si pasan por aquí."
"Es ir a lo seguro. Un restaurante con solera, donde la calidad de sus productos es indiscutible. Una carta de vinos extensa y para todos los bolsillos. El arroz, estaba espectacular. Su servicio, muy acorde al lugar y al precio. A la altura de cualquier restaurante con estrella Michelin. Altamente recomendable."
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