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Eth Bistro Gastro Espai
Passeg dera Libertat, 18, Vielha, Cataluña, España
Acerca de Eth Bistro Gastro Espai
Bienvenido a Eth Bistro Gastro Espai, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en Vielha. Nuestro chef Albert Jubany y su equipo te sorprenderán con una propuesta culinaria contemporánea que reinterpreta la cocina tradicional y vanguardista con creaciones propias. Pasión, equilibrio y atrevimiento se combinan en cada plato para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
Desde su apertura en 2015, Eth Bistro ha ganado el reconocimiento y admiración de quienes visitan nuestro peculiar espacio gastronómico. Con una personalidad propia y una idea gastronómica innovadora, nos destacamos en el Valle de Arán. Además, el trato espectacular y cercano de Dolors en sala garantiza una experiencia acogedora para todos nuestros clientes.
Nuestro restaurante está ubicado en una zona privilegiada, en pleno centro de la Plaza Sant Orenç de Vielha, con dos zonas diferenciadas para tu comodidad. La sala principal tiene capacidad para 26 personas, mientras que el salón privado ofrece total privacidad para un máximo de 18 personas. En verano, también puedes disfrutar de una zona de terraza exclusiva con impresionantes vistas a los picos de montaña que nos rodean.
En 2018, Eth Bistro se convirtió en el primer restaurante con Certificado Marca de Garantía Gamba de Palamós de toda la provincia de Lleida, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes gambas excepcionales con un sabor inigualable. Además, contamos con una gran variedad de vinos, cavas y champanes para acompañar tu experiencia gastronómica.
Estamos encantados de recibirte en nuestra casa y compartir momentos especiales contigo. ¡Te esperamos en Eth Bistro Gastro Espai para disfrutar juntos de una experiencia gastronómica inolvidable! Recuerda que las reservas se aceptarán únicamente con previa llamada telefónica, así que no dudes en contactarnos para formalizar tu reserva y disfrutar de nuestro pequeño y mágico lugar en el Valle de Arán.
Fotos de Eth Bistro Gastro Espai
Passeg dera Libertat, 18, 25530 Vielha, Lleida, España
Horario de apertura de Eth Bistro Gastro Espai
Lunes:
19:30 - 22:30
Martes:
19:30 - 22:30
Miércoles:
19:30 - 22:30
Jueves:
19:30 - 22:30
Viernes:
19:30 - 23:00
Sábado:
20:00 - 23:00
Domingo:
20:00 - 22:30
Reseñas de Eth Bistro Gastro Espai
"Un rincón maravilloso en Vielha, comida de calidad con un servicio maravilloso. Hicimos el menú Fondue de quesos y la verdad que quedamos encantados. Las croquetas y el huevo con setas están de concurso de alta cocina. Enhorabuena tanto al chef como al staff por ser una maquinaria con un engranaje perfecto. Visita obligada en Vielha."
"Espectacular tanto la comida q es sensacional y de mucha calidad, y el servicio es agradable y atento, para volver y disfrutar!"
"Fondue de quesos suizos si o si. No es la típica tradicional por el formato servido en una horma de pan pero tiene su encanto y los quesos son originales. El menú me pareció muy bueno porque puedes probar su gastronomía en la entrada y en el postre. De las entradas recomiendo probar si o si las croquetas de gambas, he flipado realmente son un lujo! De los postres, la revisión de la crema catalana me ha encantado. Dolors, la dueña, un amor! Nos ha atendido personalizada mente y ha sido súper atenta con nosotros. Recomiendo este resto y volveremos. Precio calidad me pareció bien. El lugar es hermoso con una decoración particular y muy auténtica."
"En el corazón Del Valle de Aran, en la localidad de Vielha encontramos este restaurante con una oferta contemporánea y vanguardista, muy alejado de lo que se puede ver por la zona. Producto de proximidad, producto de la costa brava, y producto frances. Restaurante con certificado de garantía de la gamba de Palamos, y recomendado por la guía roja Michelin, todo esto, hace que sea un imprescindible para quien visita esta zona de los Pirineos. Dispone de varios menús, siendo uno de ellos Menú Gamba de Palamos, nosotros tomamos el menú Bistronomico (50€) con aperitivo, entrante, principal y postre. Entre otros destacaría: Usuzukuri de atún Balfego, fantástico, el atún pura mantequilla en boca. Huevo campero con cremoso de patata, setas, sabroso. Espectacular el canelón de rabo de toro, con una salsa de foie para volverse loco. Un mar y montaña (platillo del Ampurdan) muy contundente. Conejo, caracoles, rape, sepia y gambas. Excelente. Con una decoración muy original, muy gastro, todo en madera, con cabezas de animales también de madera. Buena atención por parte del personal de sala."
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ROYAL KEBAB
Carrer Major, 312, 08759 VALLIRANA PARC (VALLIRANA), Barcelona, España
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Domino's Pizza
Ronda de Sant Ramon, 18, 08830 Sant Boi de Llobregat, Barcelona, España
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Restaurante Flor de Sal
Carrer del Dr. Salvador Cortadellas, 2, 08292 Esparreguera, Barcelona, España
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Restaurant La Tagliatella | CC. Montserrat, Abrera
Carrer Hostal del Pi, 4-6, 08630 Abrera, Barcelona, España
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King Kebab
Av. Francesc Marimon, 61, 08292 Esparreguera, Barcelona, España
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Bar PUCHI
Carrer d'Occitània, 59, 08640 Olesa de Montserrat, Barcelona, España
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Pizzeria Marghe 1889
Rambla d'Ègara, 241, 08224 Terrassa, Barcelona, España
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Ali kebab Abrera
Av. Generalitat, 31, bajos, 08630 Abrera, Barcelona, España
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Telepizza Rubí - Pizza y Comida a Domicilio
Carrer de Prat de la Riba, 7, 08191 Rubí, Barcelona, España
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Roc Blanc Pizza y kebab
Carrer de Pablo Iglesias, 32, 08224 Terrassa, Barcelona, España
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Ristorante Pizzeria Eden Barcelona
C/ de Provença, 332, 08037 Barcelona, España
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Restaurante PastaFoc
Avinguda de Santa Coloma, 90, 08922 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España
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Pulcinella
Carrer de Josep Martorell, 6, 08921 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España
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Restaurante le Capere
Carrer de Sant Jeroni, 35, 08921 Barcelona, España
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La Vendetta
Carrer de Còrsega, 21, 08917 Badalona, Barcelona, España
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Ginos
C/ de Potosí, 2, 08030 Barcelona, España
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Pizzería Coliseo
Rambla de Sant Joan, 79, A Interior, 08917 Badalona, Barcelona, España
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Trattoria Da Luiggi
Carrer Antoni Llopis, 8, 17800 Olot, Girona, España
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