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MUCHO
Carrer de Marià Cubí, 201, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, Catalunya, España
Acerca de MUCHO
En MUCHO, ubicado en Barcelona, en el Carrer de Marià Cubí, 201, no hemos tenido el lujo de tener una mamá italiana que nos haya enseñado todos sus secretos culinarios. El chef Jordi Vilà y el panadero Xevi Ramon han tenido que descubrirlos por sí mismos. Juntos acumulan más de 150,000 horas de trabajo en panadería y cocina, lo que significa toda una vida de aprendizaje y dedicación.
Con 150,000 horas podrían haber dado la vuelta al mundo a pie nueve veces, nadado de Barcelona a Menorca 6,500 veces, o haber leído la Biblia 3,400 veces. Sin embargo, se han dedicado al mundo de la gastronomía, y gracias a un proceso de ensayo y error, han descubierto lo que, para ellos, es la pizza perfecta.
Xevi Ramon es un panadero de quinta generación y creador de la firma Triticum, con 75,000 horas de experiencia en panadería. Para las pizzas de MUCHO, ha creado una masa específica, ligera y natural, sin aditivos, que considera única.
Por su parte, Jordi Vilà es cocinero y copropietario del restaurante Alkimia, con 75,000 horas de experiencia en cocina. Para él, la pizza es una de las combinaciones de comida popular más perfectas del mundo y un desafío en toda regla.
El horario de atención es de martes a jueves, con servicio de mediodía de 13:30 a 15:45 h y por la noche de 20:00 a 22:30 h. Los viernes y sábados, el servicio de mediodía es de 13:30 a 15:45 h y por la noche de 20:00 a 23:00 h. Además, se puede pedir a través de plataformas como Deliveroo, Glovo y Just Eat para disfrutar del sabor del Mediterráneo en la comodidad del hogar.
MUCHO es considerado un nuevo lugar de peregrinación para los amantes de la pizza, donde la combinación de un chef y un panadero ha dado como resultado pizzas deliciosas y fáciles de digerir. Ven a probar la auténtica pizza mediterránea en MUCHO.
Fotos de MUCHO
Carrer de Marià Cubí, 201, 08021 Barcelona, España
Horario de apertura de MUCHO
Lunes:
Día libre
Martes:
20:00 - 22:30
Miércoles:
20:00 - 22:30
Jueves:
20:00 - 22:30
Viernes:
20:00 - 23:00
Sábado:
20:00 - 23:00
Domingo:
Día libre
Reseñas de MUCHO
"La masa de la pizza de lo mejor que he probado y mira que he probado pizzas, aparte de la comida que está súper, el servicio y el wc bien, buena combinatoria y si te hace falta pimienta o algo pídela que le da un buen toque extra. Saludos )"
"Me ha encantado encontrarme esta pizzería. La pizza triticum estaba deliciosa, se nota que cuidan la masa y sus ingredientes. De postre he pedido el tiramisú de pistacho y limón y estaba increible. Te lo preparan en la mesa. Estaba cremoso y nada pasado de dulce, en su punto! Volveré."
"Local muy chulo y muy bien decorado y con grandes ventanas que dan bastante claridad al restaurante, el servicio es muy bueno y muy atento. Las pizzas me gustaron mucho, tienen el toque especial de los chefs, la única pega es que es un poco más caro que otras pizzerías napolitana de la ciudad y que sus pizzas son un pelín pequeñas, por lo demás es TOP, utilizan un muy buen producto y la cocción es perfecta."
"Restaurante pizzería que ofrece una carta corta pero donde ningún plato decepciona. La combinación de la tradición panadera de uno de sus impulsores y la aportación de uno de los mejores y más discretos cocineros de Barcelona, ha dado como resultado una masa de pizza que en mi opinión es de las mejores sin duda. En cuanto a la bebida, su punto más débil, la consabida y monopolística presencia de una sola marca de cerveza y una oferta de vinos muy lejos del resto por escasa y cara. Merece la pena visitarlo."
"Pizzeria genial, un trato excelente y unos sabores que rompen con lo tradicional, Se complementa con una decoración desenfadada en un ambiente informal pero que guarda las formas, Es un buen sitio para ir a cenar, nos quedamos con ganas de probar mas postres que tenían agotados. El precio es medio alto contando que es una pizzeria Volveremos"
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La Fiaca
Carrer el Vallespir, 1, 08570 Torelló, Barcelona, España
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Pizzeria 1900 Sant Joan de les Abadesses
Carr. de Camprodón, 2, 17860 Sant Joan de les Abadesses, Girona, España
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Pizzeria La Diavola
Carrer de Canigó, 33, 08570 Torelló, Barcelona, España
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El Racó del Mig
Carrer del Pare Francesc Colí, 7, 17500 Ripoll, Girona, España
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Telepizza Vic - Pizza y Comida a Domicilio
Ctra. de la Guixa, 12, 08500 Vic, Barcelona, España
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Roman Pizza Vic
Plaça del Pes, 2, Baixos, 08500 Vic, Barcelona, España
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Pizzeria Can Zeppelins
Plaça Vella, 10, 08570 Torelló, Barcelona, España
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Pizza a Punt · Torelló
Carrer de Sant Bartomeu, 5, 08570 Torelló, Barcelona, España
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Pizzeria La Rambla
Rambla de l'Hospital, 23, 08500 Vic, Barcelona, España
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Pizzeria Carbonell
Av. Puigmal, 104, 08560 Manlleu, Barcelona, España
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Trattoria Nicola
Carrer de Bosch i Cardellach, 3, 08202 Sabadell, Barcelona, España
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Pizzeria Ñam Ñam
Avinguda de Mossèn Jacint Verdaguer, 12, 08100 Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona, España
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Bocactoria
Carrer Pi, 27, 08420 la Barriada Nova, Barcelona, España
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Pizzería Can Arias
Ctra. de Sant Feliu, 67, 08480 L'Ametlla del Vallès, Barcelona, España
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La Piazza de la Toscana
Carrer de Barcelona, 29, 08901 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España
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Pizza Local
C. de l'Argenteria, 27, 08003 Barcelona, España
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pizzeria italia
Rambla de Rafael Casanova, 11, local 3B, 08213 Polinyà, Barcelona, España
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La Porxada, restaurante pizzería
Av. de Canaletes, 23, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona, España
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