El Hangar del Castillo

"Los mejores fogones de Molina, sin duda alguna. Escapan a lo habitual y a lo tradicional y consiguen calidad y excelente sabor. Buen trato, aunque algo apresurado y descoordinado en horas punta. El patio exterior, magnífico y agradable. Lástima del calor excesivo al mediodía en época estival. Muy recomendable."

"El Hangar es un oasis dentro de Molina en todos los sentidos. Su comida te transporta por el mundo en cada bocado, la atención del personal de mesa como son Ana y Sara son inmejorables, desde la elección del vino, el rincón de la mesa escogida o la facilidad y sencillez del trato que hace que te sientas en familia. La comida es de un nivel altísimo, no tiene nada que envidiar a una estrella Michelin y puedes encontrar en su carta platos de ensueño con platos más "canallas" que hacen el maridaje perfecto de los dos mundos de la cocina de Enrique una cocina de vanguardia y una vuelta de tuerca a platos que podrían ser más convencionales pero nunca lo van a ser si estos vienen de su mano. Gracias a la familia del Hangar por hacernos disfrutar de vuestra pasión."

"Pasote. El servicio majísimo y eficaz, el sitio bonito y con personalidad y la comida increíble. Carta corta pero variada, lo probamos casi todo y no había nada que no estuviera rico. El precio, acostumbrado a Madrid, me pareció muy asequible."

"La ubicación actual del Castillo es súper agradable, en un espacio fresquito y un comedor amplio supongo que previsto para bodas, pero puesto muy original y con mucho gusto. La comida ha sido sensacional destacando sobre todas las cosas el arroz de gamba y cangrejo que me ha parecido maravilloso. Igual que la torrija. El resto de cosas que hemos pedido estaban muy buenas y la relación calidad precio excelente. El único pero ha sido el pan que no estaba a la altura, pero en todo lo demás ha merecido muchísimo la pena ir."

"Un sitio espectacular, sus platos están riquísimos y con una perfecta combinación de sabores. El personal muy amable y atentos, nos estuvieron dando recomendaciones sobre visitas por la zona. Muy recomendable."