Escuela de Hostelería Castilla-La Mancha Calle las Escuelas, 8, 45780 Tembleque, Toledo
Descripción
La Escuela de Hostelería Castilla-La Mancha se encuentra en la dirección C. las Escuelas, 8, 45780 Tembleque, Toledo, España. Las solicitudes de plaza se realizan directamente a través del portal de empleo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Como Directora y socia fundadora, quiero dar la bienvenida a la Escuela de Hostelería Castilla-La Mancha. Nuestro lema ilustra los principios fundamentales de nuestro centro, supone la aspiración de llevar formación hostelera de todo tipo a todos los rincones de Castilla-La Mancha para desde ahí general el empleo del futuro, basado en la calidad y el valor añadido, mejorando la situación de la hostelería doméstica y turística de la región.
Nuestra escuela surge como iniciativa de expertos hosteleros y expertos en formación en hostelería, con vocación de contribuir a la mejora desde la formación del sector hostelero castellano manchego en su conjunto, siendo punto de encuentro de las empresas hosteleras, los trabajadores de hostelería, los profesionales de la educación y un punto de difusión de cultura histórica gastronómica, así como punto de encuentro de nuevas tecnologías y técnicas.
La Escuela de Hostelería Castilla-La Mancha nace con el fin de contribuir a lograr la excelencia de la industria hostelera que nos rodea, a través de la capacitación de profesionales que sean la base, el cimiento, de una hostelería líder en el mercado regional, nacional e internacional. Tratamos de hacer sentir la belleza del arte hostelero, del trabajo bien realizado, tratamos de inculcar una ambición que les empuje a llegar a la cúspide allá donde decidan ubicar su genio profesional.
Además, nuestro centro tiene la difícil tarea de ser punto de encuentro entre las empresas de hostelería, el mercado de servicios turísticos con los futuros profesionales que guiarán la hostelería del futuro, sin olvidar irradiar la necesidad de la investigación y la innovación que el sector reclama.
Nuestros profesores y personal asociado que componen la plantilla de la Escuela de Hostelería de Castilla-La Mancha son expertos desde una doble perspectiva: expertos en el ámbito educativo con experiencia en las mejores escuelas de hostelería del país y expertos en el propio sector hostelero habiendo colaborado con los mejores restaurantes.
La Escuela de Hostelería de Castilla-La Mancha articula su relación con las empresas hosteleras de la región de varias maneras, como beneficiaria de subvenciones y proyectos incentivados con una subvención cofinanciada en un 80% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.
En resumen, en nuestra escuela ofrecemos formación para el empleo completamente financiada, cursos de formación profesional para el empleo subvencionados y homologados por la Consejería de Educación de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Nuestro objetivo es formar a profesionales de la hostelería que sean la base de una hostelería líder en el mercado regional, nacional e internacional.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
09:00 - 21:00
Martes:
09:00 - 21:00
Miércoles:
09:00 - 21:00
Jueves:
09:00 - 21:00
Viernes:
09:00 - 21:00
Sábado:
09:00 - 15:15
Domingo:
Día libre
Reseñas
"Buen trato, comida buena y bien presentada. Las cantidades son adecuadas, contando con los platos que cuenta el menú. No incluye bebida ni cafe. Precios de bebidas correctos. Del menú degustación que probamos, mi Grupo que estaba compuesto por 8 personas, lo que menos nos gustó fueron los postres. Recomiendo este sitio"
"Una experiencia asombrosa. Y a muy buen precio. Menú degustación exquisito. La atención buenísima. Hay que felicitar a los alumnos de la Escuela por tan buena elaboración. Todo por 28'90 €"
"Una experiencia bastante agradable, muy amables, te explican cada plato, la comida rica, el menú bastante completo, a pesar de ser una escuela. Lo único que no me gusto de la comida fue el pan, pero siento que es más gusto personal, porque no estaban mal, pero para mi podrían estar mejor. El resto de los platos estaba bien, ya depende de los gustos de cada persona, el plato del bacalao fue el que menos me gustó, siento que los sabores no estaban bién equilibrados. La bebida es a parte del menú, tienen variedad de vinos, cervezas y otros. A final puedes tomar café, té o una crema de orujo. Cambian el menú por temporada y repiten el mismo cada cierto tiempo."
"Hemos ido en varias ocasiones. El local está muy bien ubicado, en la plaza mayor de Tembleque. Totalmente accesible y con una decoración muy bonita. El menú gastronómico, no defrauda, por unos 26 euros, està compuesto por 4 entrantes, pescado, carne y dos postres. El servicio muy atento, en todo momento y pendientes de todo detalle. Avisamos de la presencia de personas alérgicas y elaboraron varios menús adaptados. La comida muy bien presentada y elaborada; todo buenísimo. Variedad de vinos y panes. Todo fenomenal, recomendable al 100%."
"Escuela de hostelería que ofrece diversos e innovadores menús de degustacion. Las fotos que incorporo son de uno de esos menús a un precio increíble teniendo en cuenta la calidad y elaboración de los platos. Muy recomendable para los amantes de la buena mesa que busquen un toque moderno e innovador."
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