Deorsum - Restaurante en Cebreros
AV-504, km 3, Cebreros, Castilla y León, España
Acerca de Deorsum - Restaurante en Cebreros
Deorsum es un restaurante ubicado en el pintoresco pueblo de Cebreros, en la provincia de Ávila, España. Nuestro establecimiento se encuentra en el Complejo Tierras de, en la planta baja del kilómetro 3 de la carretera AV-504, ofreciendo a nuestros clientes un entorno tranquilo y acogedor en medio de la naturaleza.
En Deorsum nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la cocina tradicional española con toques de modernidad y creatividad. Nuestro chef y su equipo se esfuerzan por utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para elaborar platos deliciosos que satisfagan los paladares más exigentes.
Además de nuestra exquisita oferta culinaria, en Deorsum nos enorgullecemos de brindar un servicio atento y personalizado, asegurándonos de que cada visita sea una experiencia memorable para nuestros comensales. Nuestro ambiente cálido y acogedor es perfecto para disfrutar de una comida en familia, una cena romántica o una celebración especial.
En nuestro restaurante también contamos con una amplia selección de vinos y licores para acompañar sus comidas, así como opciones de menú para eventos y celebraciones especiales. Además, disponemos de instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida, asegurando que todos nuestros clientes se sientan bienvenidos.
Ya sea que esté de visita en Cebreros o sea residente local, lo invitamos a visitar Deorsum y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno encantador. ¡Esperamos darle la bienvenida pronto!
Fotos de Deorsum - Restaurante en Cebreros
Complejo Tierras de, AV-504, km 3, Planta Baja, 05260 Cebreros, Ávila, España
Horario de apertura de Deorsum - Restaurante en Cebreros
Lunes:
12:00 - ?
Martes:
12:00 - 01:00
Miércoles:
12:00 - 01:00
Jueves:
12:00 - 01:00
Viernes:
12:00 - 01:00
Sábado:
12:00 - 02:30
Domingo:
12:00 - 02:30
Reseñas de Deorsum - Restaurante en Cebreros
"Este restaurante pertenece al complejo de tierras de Cebreros. Está justo enfrente del Hotel y la bodega. Es un espacio muy singular con columnas de granito y unos ventanales espectaculares que dan a las piñas. Puedes comer o cenar? Disfrutando de las vistas que son espectaculares. La cocina está muy bien ejecutada y los platos son Espectaculares también con una buena relación calidad precio. El servicio del personal es inmejorable con un trato personalizado y digno de destacar. Te ofrecen varios tipos de pan en la comida para que elijas. Los postres también son espectaculares. Destacando el milhojas y el tiramisú. También está muy rica la berenjena a la brasa. Comimos a mediodía y como nos gustó tanto la experiencia. Repetimos para cenar por la noche. Por la noche tomamos un cabracho a la brasa que estaba espectacular. Un total acierto y debe ser unos de los mejores restaurantes de la zona. Os recomiendo visitarlo, porque cuando se conozca bien y se masifique ya no será lo mismo, aunque esperemos que mantengan el mismo servicio."
"Demasiado pretencioso a mi parecer. Se han creado unas expectativas sobre el local que no se han cumplido. Lo bueno y a la vez malo del local son las cristaleras, muy bonitas las vistas pero a la hora de comer se es un día soleado se genera bastante calor a no ser que cierren las cortinas... Y eso que fuimos en noviembre. La comida está buena, si, pero puede que no te sirvan lo que pides y ni te avisen de ello... Los entrantes bastante bien aunque para compartir entre 4 se quedan un poco escasos. Los principales dejan un poco que desear. Las cocochas pasadas, estaban babosas y revendidas. No lo recomendaría. El salmón Alaska con salsa de avellana resultó ser un salmón con arroz y verdura, sin decirnos nada (tontos fuimos de no devolverlo). Las carnes con el punto mal, pedimos el ribeye poco hecho y nos lo trajeron pasado, sin embargo, la pluma ibérica vino caso cruda... La pluma ibérica macerada en bourbon, la verdad que a bourbon no sabía, sí tenía un sabor muy fuerte a humo muy poco común, como cuando usas humo líquido para simular una cocción a la barbacoa. El ribeye pasado pese a pedirlo blue, he de decir en su defensa que incluso pasado la pieza estaba buena, aunque predominaba un fuerte sabor a humo igualmente. Nuevamente, tontos por no devolver las piezas a cocina... Los postres con muy buena pinta aunque personalmente los que más nos gustaron fue la tarta de queso y la panna cotta con distintas texturas de la uva. No sé si le daré una segunda oportunidad, porque fuimos para celebrar una ocasión especial y salimos bastante decepcionados..."
"Vistas espectaculares desde el restaurante, en una sala abierta a los viñedos en verano que te permite relajarte y disfrutar de las vistas. La comida estaba bien, con buen producto en todos los casos, que es lo que predomina en los principales que he probado, sin elaboraciones complicadas. Mi única pega ha estado en el personal, muy descuidado a la hora de servir, sin tener las medidas adecuadas en las copas de vino (muuuuy escasas), dejando los platos en la mesa de forma brusca… Por lo demás, recomendable experiencia."
"Gran descubrimiento, sitio acogedor, decorado e iluminado con gusto, comodo y bien atendido. Personal atento y comunicativo, mesas bien montadas y correctas. Cocina, como en todos los sitios luces y sombras, es muy complicado contentarnos a todos. Anchoas (3/5) normalitas, brioche (3/5) pan poco jugoso, culan de tortilla, curioso, bien de sabor (4/5), lomo de bacalao muy jugoso y bien ejecutado (5/5), presa en su punto (4/5) ensaladilla, no dice mucho, bien presentada pero no sorprende (3/5) canelon de rabo bien de sabor, presentacion .... (4/5), carrilleras, jugosas, tiernas pero sin sabor, la salsa bien pero la carne sin el sabor de la salsa (2/5), carpacio de tomate muy bueno y equilibrado en el plato (5/5), almejas de calidad, pequeñas pero buenas, salsa con poco sabor (3/5). Postres, sin mas (3/5). Recomedable? si, volveré? si. Todos los empieces son dificiles, y tiempo al tiempo, estoy seguro de que subiran el nivel."
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Hotel Restaurante Pacho
C. Lic. Fraile de la Hoz, 2, 34840 Cervera de Pisuerga, Palencia, España
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Lolito Arte y Sano
P.º de la Estación, 62, 37004 Salamanca, España
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Bar- Restaurante Sabugo
Carretera General, 9, 24743 Quintanilla de Losada, León, España
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Restaurante Chino
Av. de Portugal, 88, 37005 Salamanca, España
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Restaurante Novu+
C. Pérez Herrasti, 5, 37005 Salamanca, España
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Restaurante Dominus
Av. de los Maristas, 16, 37007 Salamanca, España
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Monosabio Restaurante
C/ Pozo Hilera, nº 8, 37002 Salamanca, España
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AL CARBÓN
C. Garrido y Bermejo, 10, 37004 Salamanca, España
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Hoy Como Bien
P.º de Canalejas, 198, 37008 Salamanca, España
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La Jara - Restaurante en Salamanca
C. San Justo, 6, 37001 Salamanca, España
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