Restaurante La Jamonería de Carmen Calle Brocense, 2, 37002 Salamanca

"Mala relación calidad-precio. Demasiado caro para lo que se sirve. Fuimos un grupo e íbamos a menú. Tocamos a un plato de jamón (que al menos estaba bueno) por cada 4 personas. 1 plato de tomate por cada 3 y -literalmente- una croqueta por persona. Los segundos platos bastante mediocres, el único decente el calamar de Patagonia. El resto no muy sabroso ni pequeñas cantidades. Los postres lo peor. La tarta de queso sabía a flan, el flan sabía a queso y el chocolate seco. La atención de los camareros tampoco fue buena, igual es que es diciembre y están saturados pero pides una botella y tardan 15 min en traértela y siendo un grupo solo traen 1, por lo que se acaba y pides otra y otros 15 min hasta que te traen la siguiente. En resumen, 40€/persona, nos quedamos con hambre y encima no era nada del otro mundo. PD. Los chupitos no están incluidos, aunque no tomes café"

"Restaurante bastante concurrido y muy recomendable. Reservad antes por si acaso así os quitáis de problemas. Tienen menú los findes, pero nosotros pedimos de carta para compartir unas patatas y el cachopo y la verdad que acabamos llenos y muy satisfechos. El servicio muy amable y simpático y todo bastante rápido."

"Buena opción para comer en plan tradicional en el centro de Salamanca. Muy rico el jamón, de primera calidad. También a destacar la ensaladilla rusa y la tarta de chocolate."

"Buen lugar centrico para una cena a base de raciones, atendimiento y trato en el punto óptimo y velocidad de la comanda al toque con lo que uno espera. El jamón ibérico responde como es lógico a lo que esperas probar, zamburiñas altamente recomendables, buena ración de arroz y sorprendente por su jugosidad la jeta a baja temperatura. Por último tarta de queso recomendable para compartir."

"De Salamanca me he traído muy buenos recuerdos pero la visita a la Jamoneria de Carmen espectacular. Primero lo visitamos una noche y nos tomamos unas cervezas y unos bocadillos de ibérico que sin duda de los mejores que he comido. Al día siguiente fuimos una mesa de diez, unos tomaron el menú y otros carta, pero lo esencial para mi fue el servicio. En un local lleno de público hubo un servicio impecable, los camareros todos súper amables y muy profesionales realizaron un trabajo de matrícula de honor. Por último decir que la calidad y presentación muy buena. Dicho todo esto puedo aconsejar a todo el mundo visitar este restaurante ya que mi experiencia fue positiva en todos los aspectos por no decir que los precios son bastante buenos, en la Región de Murcia te cobran más por menos. Dar las gracias sobre todo a los chicos que nos sirvieron por su simpatía y buen trabajo."