La Malinche Santander Calle Hernán Cortés, 41, 39003 Santander, Cantabria
Descripción
La Malinche Santander es mucho más que un restaurante, es un espacio acogedor y ecléctico que ha ganado su lugar en el escenario gastronómico de Santander. Ubicado en C. Hernán Cortés, 41, 39003 Santander, Cantabria, España, este restaurante de corte informal tiene una clara vocación por compartir raciones y ofrecer una experiencia culinaria única.
Con mesas de madera de roble, palés en las paredes, espejos, lámparas de escritorio, sillas y cojines variados, y hasta una bobina de madera, La Malinche Santander ofrece un ambiente moderno y acogedor. Además, su carta de vinos y cócteles, acompañada de música bossa nova, jazz o soul, crea un ambiente perfecto para disfrutar de una buena comida y una agradable velada.
La propuesta gastronómica de La Malinche Santander se basa en la "fusión cantabrizada", combinando conceptos modernos de distintas partes del mundo con materias primas de calidad elaboradas en Cantabria. La carta reúne la cocina marroquí, italiana y asiática, ofreciendo platos únicos que sorprenden al paladar. El restaurante también cuenta con un horno de carbón de encina, que otorga a los cortes de carne y otros platos un sabor único y delicioso.
En el bar, el picoteo es el principal reclamo, con una variedad de opciones que van desde cucuruchos de pollo, rabas o jalapeños, hasta raciones de pulpo o ensalada de quinoa. Además, el nuevo espacio de "STREET FOOD" ofrece delicias como nachos, perritos calientes, pan de pita con pollo al curry, tacos mexicanos y quesadillas, que homenajean a los "food trucks".
El chef Emilio Gutiérrez, conocido como "Miliuco", es uno de los referentes gastronómicos de la región. Su cocina, basada en los mejores productos que ofrece Cantabria, fusiona tendencias de todo el mundo con ingredientes locales de alta calidad. Con una trayectoria que incluye formación en la Escuela de Hostelería y experiencia en restaurantes de renombre, Emilio Gutiérrez ha llevado su creatividad culinaria a La Malinche Santander, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
El horario de La Malinche Santander es de lunes a jueves de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 0:00, los viernes y sábados de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 1:30, y los domingos permanece cerrado. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y ecléctico en La Malinche Santander.
Fotos
Contactos
Calle Hernán Cortés, 41, 39003 Santander, Cantabria, España
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 16:00
Martes:
20:00 - 16:00
Miércoles:
20:00 - 16:00
Jueves:
20:00 - 16:00
Viernes:
20:00 - 16:00
Sábado:
20:00 - 16:00
Domingo:
? - 01:00
Reseñas
"Fuimos a cenar y la comida muy buena, cocinan al carbón y todo riquísimo. El camarero muy majo y servían bastante rápido. Recomiendo el entrecot en tiras y los pimientos asados con huevo. Nos quedamos con ganas de pedir más cosas y sobretodo el postre. Relación calidad-precio 20-30/persona. Sin duda volvería!"
"Restaurante céntrico, buen ambiente, se come bastante bien y buena atención. Sitio perfecto para ir a cenar y luego salir por la noche. La comida es buena la carne en su punto los nachos y la salsa nada pesada, los postres ricos."
"Fui a comer menú por 17,50€. La calidad es muy buena y cantidad correcta para no salir rodando. Tiene terraza, seguramente se pueda ir con perro. La costilla se deshacía y despegaba del hueso a la perfección. La única pega es el postre, que no había nada demasiado llamativo en comparación con los platos principales."
"Estupenda elección para comer. Nos decidimos por este sitio por las opiniones y fue un acierto. Moderno y reciente lugar, personal atento muy amable y rápido. Excelente menú del dia por un estupendo precio, no me extraña que esté a rebosar siempre. Ya lo he recomendado a mis amigos y espero volver a probar otras cosas!"
"Estuvimos comiendo en familia realmente a gusto. El sitio muy bonito, acogedor y cómodo. El servicio muy atento. Ofrecen menú del día de una calidad muy buena, producto de Cantabria y elaborado. Recomendable los tomates marinados al horno, la ensaladilla, la entraña, el salmón. Los postres algo escasos pero el helado de tarta de queso muy rico también. Volveremos!"
Lista de negocios, lugares y servicios en Cantabria
⭐ guía de negocios, 🔍 búsqueda de servicios, ☎ información de contacto, 🕒 horario de trabajo, ✍️ reseñas 🌍 direcciones & ubicaciones, 📷 fotos