El Nuevo Molino
Descripción
El Nuevo Molino es un restaurante con una larga historia y tradición en la región de Cantabria, España. Ubicado en un antiguo molino de agua del siglo XVIII, este negocio familiar ha sido restaurado y renovado para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única.
El restaurante cuenta con un hermoso jardín, una capilla convertida en espacio Hennessy, un antiguo hórreo asturiano y varios salones interiores decorados con pinturas y esculturas de artistas cántabros. El ambiente es acogedor y elegante, con chimeneas, maderas nobles y cristaleras con vistas al jardín.
La carta del restaurante se basa en productos de mercado, frescos y actuales, elaborados con esmero para mantener su esencia. La bodega cuenta con más de 300 referencias de vinos de 11 países, y también ofrece una cuidada variedad de cafés y licores.
El Nuevo Molino es un lugar ideal para celebrar eventos especiales, como bodas, con un comedor con capacidad para 200 comensales y un espacio moderno con chimeneas de piedra y columnas del siglo XVIII. Además, el restaurante ofrece un servicio de catering para llevar su cocina con estrella a cualquier espacio.
En El Nuevo Molino, el cliente puede disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en un entorno único y acogedor. El equipo profesional y atento está comprometido a brindar un servicio de alta calidad para garantizar la satisfacción de sus clientes. ¡Ven a disfrutar de una comida inolvidable en El Nuevo Molino!
Fotos
Contactos
Barrio Monsenor, 18, 39478 Arce, Cantabria, España
Horario de apertura
Lunes:
13:30 - 16:00
Martes:
Día libre
Miércoles:
20:30 - 23:00
Jueves:
20:30 - 23:00
Viernes:
20:30 - 23:00
Sábado:
20:30 - 23:00
Domingo:
13:30 - 16:00
Reseñas
"Fuimos mi mujer y yo, para celebrar nuestro aniversario. Y la verdad que fue una grata sorpresa. La comida fue un espectáculo. Y nos recomendaron un vino de la tierra para el menú largo, increíble. La atención fue muy buena, muy atentos explicando todos los platos. En el restaurante era muy bonito y muy tranquilo. La verdad que repetiremos seguro. Valió la pena cada euro que pagamos."
"El lugar es precioso la atención 10 un lugar muy tranquilo el trato maravilloso , la comida espectacular , ha sido un regalo para mi padre de su cumpleaños le he encantado la comida y todo , lo recomiendo vas salir súper encantado"
"ESTRELLA MICHELIN Positivo: Alta cocina Precio/calidad de la carta Excelente bodega Negativo: Nada que destacar Restaurante algo retirado de las zonas más frecuentadas de Cantabria, pero de visita obligada para personas que deseen degustar producto de la zona preparando con exquisito gusto."
"Maravillosa experiencia. Probamos el menú degustación largo con maridaje y fue un gustazo. Eso junto al trato del personal, lo ha convertido en una experiencia inolvidable."
"Un gran restaurante en todos los aspectos. Está ubicado en un precioso edificio que linda con el río Pas y rodeado de unos bonitos jardines. El local transmite serenidad y es muy confortable, el servicio es excelente y la cocina es fantástica. Productos de primerísima calidad tratados con mimo y esquisitez. Un gran restaurante totalmente recomendable."
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