Restaurante Las Redes
Descripción
Bienvenidos a Restaurante Las Redes, un lugar donde la tradición y la pasión por la gastronomía se fusionan para ofrecer una experiencia culinaria única. Desde 1981, nuestra familia se ha dedicado a la cocina, y en 1994, fundamos Las Redes en el muelle viejo de San Vicente de la Barquera, Cantabria. Nuestro deseo era expandir nuestras instalaciones para dar cabida a nuestras inquietudes culinarias, y desde entonces, nos hemos convertido en un referente en la región.
En Las Redes, Susana es la encargada de los fogones, preparando platos jugosos con su fina intuición culinaria. Su especialidad son los arroces, pero también destacan sus platos de temporada, como el sorropotún, callos de bacalao, verduras de Tudela y chipirones de guadañeta. Además, es la responsable de la repostería diaria, que deleita a nuestros comensales.
Por otro lado, Jose se encarga de seleccionar y preparar los mejores pescados y mariscos, provenientes de nuestras lonjas más cercanas, como la nuestra propia, la de Bustio o la de Llanes. Nuestro compromiso con el producto fresco es total, y podrás disfrutar de pescados de extraordinaria talla, siempre salvajes y siempre en su punto.
En nuestros comedores, completamos el equipo con Pedro, que ejerce como sumiller y cuenta con una carta de más de 250 referencias, y Marian, como jefa de sala. Nuestra filosofía de producto y nuestro esfuerzo durante todos estos años nos han llevado a aparecer en diferentes guías, como la Guía del Club de Calidad Cantabria Infinita, Guía Michelin, Guía Repsol, Guía Conde Nast Traveler y La Selección del Gourmet. Además, hemos sido galardonados con el Certificado de Excelencia en TripAdvisor durante varios años consecutivos.
En Restaurante Las Redes, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable, donde la calidad, el sabor y la atención al detalle son nuestra prioridad. Te esperamos en Av. Los Soportales, 24, San Vicente de la Barquera, Cantabria, España. ¡Buen provecho!
Fotos
Contactos
Avenida Los Soportales, 24, 39540 San Vicente de la Barquera, Cantabria, España
Horario de apertura
Lunes:
13:15 - 15:30
Martes:
13:30 - 15:30
Miércoles:
Día libre
Jueves:
13:15 - 15:30
Viernes:
20:30 - 22:30
Sábado:
20:30 - 22:30
Domingo:
13:15 - 15:30
Reseñas
"Pedimos una mariscada y acertamos de pleno. Todos los productos eran de buena calidad y estaban hechos en su punto perfecto. Además pedimos unas ostras de San Vicente que también estaban muy buenas. El servicio y la atención nos gustó mucho. Nos trataron muy bien"
"Pedimos de primero una almeja cada uno para probarlas y posteriormente para compartir unas rabas, las cuales no volveríamos a pedir por ser una ración demasiado pequeña en relación al precio que tiene en comparación a otros sitios. La clave (positivamente) fue el arroz con bogavante y almejas, increíblemente bueno y cantidad ideal para dos. Valorar el trato espectacular por parte de los trabajadores, haciendo mención especial a la mujer rubia, da gusto ser así atendidos, gente como ella es la que debería de haber más."
"Muy buen restaurante que calificaría como una joya oculta . Lo visité porque era el primero del renting de TripAdvisor en San Vicente de la Barquera, pero no esperaba esta sorpresa. Servicio profesional y atento en un comedor muy agradable. Extensa y cuidada carta de vinos. La comida espectacular, resultando los mariscos y los pescados. Tomamos una nécoras a la plancha para recodar de por vida... Precio acorde con la buena calidad del producto. Volveré"
"Cenamos en la terraza con nuestro perro. La atención de 10 y todo lo que pedimos espectacular, mención especial a la tarta de queso. De precio bien (más caro que la media) pero mereció la pena darse el capricho"
"Establecimiento muy bien situado, en una de las calles céntricas del pueblo. Cuenta con terraza y salón para comidas. En nuestro caso, éramos cuatro personas sin reserva, y no hemos tenido ningún problema. El servicio de camareros es impecable, ya que son agradables y atentos con el cliente. En cuanto a la comida, de muy buena calidad."
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