Casa Ibañez Calle Real, 23, 39670 Puente Viesgo, Cantabria
Descripción
Casa Ibáñez es una institución familiar que ha estado en funcionamiento desde el comienzo del siglo actual. Fundada por un joven emprendedor pasiego, comenzó como una pequeña tienda-taller donde se elaboraban productos de panadería tradicional y especialidades típicas de la región, como sobaos, quesadas y galletas pasiegas. Debido a la creciente demanda, en 2006 la institución trasladó sus instalaciones a un nuevo taller con mayor capacidad para cubrir todas las necesidades de elaboración, envasado y almacenamiento. Gracias a su esfuerzo, constancia y excelencia en la elaboración, Casa Ibáñez ha logrado hacerse un hueco en el complejo mercado agroalimentario.
A pesar de ser una pequeña empresa, Casa Ibáñez se caracteriza por su innovación, que se refleja en sus productos sin perder su carácter artesanal. Todos los productos son elaborados sin aceite de palma, grasas trans ni Organismos Genéticamente Modificados, lo que garantiza la calidad y la autenticidad de los productos. Ubicada en el territorio de Valles Pasiegos, Casa Ibáñez se enorgullece de elaborar sobaos, quesadas y galletas pasiegas con un sabor único y tradicional.
Además de su ubicación principal en Calle Real, 23, Puente Viesgo, Cantabria, Casa Ibáñez cuenta con una tienda adicional en Manuel Ávila, 3, Bajo, Renedo de Piélagos, donde los clientes también pueden disfrutar de la cafetería. Con un enfoque en la calidad, la autenticidad y la innovación, Casa Ibáñez se esfuerza por ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única y deliciosa en la región de Cantabria.
Fotos
Reseñas
"Merienda con amigos. Lugar agradable con decoración sencilla. Dos plantas. En la superior, aparte de la sala interior, hay también una terraza en la que se está muy bien en verano (en la inferior hay también un patio para tomar algo al aire libre). El servicio está bien. Hay que pedir abajo (la barra, donde tienen expuestas las tartas, etc.), pero después sirven en mesa. Trato cordial y correcto. Para tomar, muy rico el chocolate a la taza. La tarta de Kinder también sabrosa, con capas de bizcocho de chocolate y mousse entremezcladas y un trozo de barra de chocolate Kinder en la cima. También destacar los diferentes bizcochos (limón, chocolate, naranja y jengibre... ). El precio, muy razonable. En resumen, un lugar recomendable para desayunar o merendar en un pueblo tan bonito como es Puente Viesgo."
"El local con una decoración con encanto, aseos limpios y ambiente tranquilo. Desayuno realmente bueno y abundante, ya hasta a la vista está todo exquisito, cuesta decidirse. También tienen productos autóctonos para llevar. El servicio rápido y amable, lugar familiar para disfrutar de sus sabores tranquilamente. El pueblo en si ya es bonito y tienen un paseo cerca. Repetiremos cuando volvamos de paso."
"Llegamos un domingo por la tarde, nos atendieron fenomenal. Tenían de todo a pesar de la hora. Las tartas estaban espectaculares, con mucha variedad. También tenían variedad de infusiones. El ambiente era muy acogedor, con varias plantas y muy espacioso."
"Un lugar muy bonito y pintoresco,se desayuna muy bien con productos artesanales excelente calidad y muy sabrosos . Lo recomiendo si pasáis por Puente Viesgo precioso pueblo de la Vega del Pass."
"Excelente sitio, atendido por sus dueños. Sumamente amables y atentos dan ese plus que te anima no solo a volver a visitarlos sino también volver a Puente Viesgo. El día que fuimos estaban a tope con los pedidos de roscón de reyes y por supuesto no perdimos la oportunidad de probarlo. Terminamos llevando un par de nata y crema, por lo deliciosos que estaban. El café, que era el punto principal por el que fuimos, servido en el punto exacto. Muchas gracias. 100% recomendados"
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