Parador de Santillana Gil Blas Plaza Ramón Pelayo, S/N, 39330 Santillana del Mar, Cantabria

"Un sitio lleno de historia y curiosidades, que puedes disfrutar en sus cuadros y fotografías. Caminar por sus estancias es toda una experiencia pero sin duda, lo mejor es la comida. Se puede disfrutar de platos diversos, con producto local muy bien hechos y presentados, la ración es generosa y los comedores, muy acogedores"

"Un hotel con encanto, parece retroceder en el tiempo, amplias habitaciones, suelo de madera antigua, techos altos, baño de mármol. Tuve un problema no vi seguir apagar la luz a ir a acostarme tuve que bajar el interruptor general del cuadro de distribución. Al día siguiente lo dije en recepción y me dijeron que el interruptor estaba escondido detrás del casquillo, increíble"

"Estratégicamente situado.Cerca de toda la oferta cultural y de naturaleza, de los pueblos de alrededor. .De los mejores paradores que conocemos. Las personas que conforman el servicio son entrañables. En especial la recepción. Hemos gozado de cuatro días maravillosos. Una carta gastronómica de altura. El servicio en el restaurante fluido. La habitación, confortable,sobre todo la cama.Madre mía,costaba levantarse!! Felicitamos a todos los trabajadores y a la gestión de este parador tan impresionante!! Muchas gracias!!"

"Fuimos a comer allí (nos regalaron una caja smartbox de paradores) y no podemos estar más contentos de haberla usado allí. Nos trataron de diez y comimos increíblemente bien. Ya no solo por sabor y calidad si no por las raciones de los platos, que eran generosas. Recomendable!"

"Estuve por una boda en el parador en el mes de mayo. Es un edificio histórico y bonito ubicado en el centro de Santillana de Mar.. Las habitaciones quizás un poco incomoda por los suelos de madera. Lo peor el desayuno. Por lo que cuesta, pésimo. El café malo y sin huevos en el desayuno. Lo mejor: la atención y amabilidad del personal."