Hotel Escuela El Mirador

El Hotel Escuela El Mirador es una institución ubicada en el Parador de Fuerteventura, en la Carretera Playa Blanca, 45, en Puerto del Rosario, Las Palmas, España. Esta institución es conocida por su compromiso con la formación en el sector de la hostelería y la restauración, ofreciendo programas educativos de calidad que preparan a los estudiantes para tener éxito en la industria.

Además de su enfoque en la formación, el Hotel Escuela El Mirador también participa en iniciativas de responsabilidad social, como la recogida de juguetes en colaboración con organizaciones sin ánimo de lucro como La Casa de Galicia. Esta iniciativa tiene como objetivo llevar alegría a los niños más desfavorecidos durante la época navideña.

En respuesta a la crisis del Covid-19, el Hotel Escuela El Mirador también se ha adaptado para abordar los desafíos que enfrenta la industria hotelera y de restauración. Por ejemplo, el hotel ha organizado mesas redondas virtuales con expertos del sector para discutir cómo evolucionará la oferta gastronómica, los cambios normativos y de hábitos sociales que afectarán al servicio de buffets y restaurantes temáticos, y cómo estos cambios impactarán en la gestión del F&B hotelero.

La institución se ha comprometido a seguir ofreciendo una educación de calidad en el sector de la hostelería y la restauración, preparando a sus estudiantes para los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria en constante evolución. Con su enfoque en la formación y la responsabilidad social, el Hotel Escuela El Mirador es un referente en la educación y la sostenibilidad en el sector de la hostelería y la restauración.