Restaurante La Cocina Abierta Calle de Alonso de Ojeda, 4, 35009 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

"En este maravilloso restaurante italiano ubicado en un extremo de la playa de las canteras, todo está para chuparse los dedos. Tomamos de entrante la burrata con tomates marinados, que nos pareció muy especial. Y de segundos pedimos la lasagna, la pasta con marisco y los tagliatelle al tartufo; todo impresionante!! En especial los tagliatelle que recomiendo muchísimo. Los postres también una maravilla. Nos ha encantado todo!!"

"Muy buena experiencia le da un toque novedoso tanto a la cocina italiana como a la canaria fusionando ambas. Los dueños muy amables. Platos a destacar la burrata casera y la carbonara de mariscos."

"Fuimos a las canteras viendo de bar en bar donde cenar hasta encontrarnos con este restaurante un poquito más arriba de dónde están todos, acogedor, familiar y vimos que tenía la cocina abierta cosa que nos invitó a entrar. Vemos a una mujer en su cocina, ordenada, limpia y con todo muy bien la cual nos atiende y es italiana. Empezamos a hablar con ella nos da mesa y pedimos el souffle de calabaza, muy muy sabroso seguido de tagliattele con hígado y grappa y el estofado de pollo que era como llevarme la cocina de mi madre a la boca otra vez. Acabamos con los postres, tarta de queso, de 10 y eso que soy un forofo a estas tartas, y la sopa inglesa que otra bomba de sabor para el paladar. En resumen trato exquisito, comida como la de una madre que cocina con sus mejores manos y ambiente muy acogedor y relajante. Muchas gracias por esta experiencia."

"Restaurante incredibile en la playa de las canteras que mezcla la comida Canaria e Italiana. Comida casera, los dueños del local súper agradables, déjate recomendar por ellos. Mi pareja y yo tomamos gazpacho casero, lasaña y el pollo estofado receta de la abuela. Llegamos de casualidad, ya que esta algo escondido, y quedamos encantados! Pd. Deja hueco para el postre casero."

"Pequeño restaurante con una gran calidad.Todo lo que tiene esta muy bueno.Cocina italiana/canaria bien elaborada, regentado por matrimonio encantador...Muy recomendable"