PlatonikoStreetFood
Descripción
Platóniko nace con la idea de un amor por la cocina callejera norteamericana. Encontrarás sabores y experiencias auténticas en un local pensado para disfrutar. La cocina de Platóniko traslada su pasión por el pollo frito y la comida callejera con 3 estilos de pollo frito y una pequeña selección de sándwiches americanos. Dedicación, trabajo, pasión y mucho sabor es lo que esperamos que encuentres en cada bocado.
En Platóniko, podrás disfrutar de pollo marinado en especias estilo americano, acompañado de una salsa barbacoa y sirope de arce; pollo marinado en miso y otras especias servido con alga wakame, katsuobushi y salsas ponzu y kimchi caseras; pollo marinado estilo Hindú, con un ligero toque picante, servido con salsa butter masala, yogurt y cilantro fresco picado; y pollo vegano (Heura), hecho con cualquier estilo a elegir, americano, japonés o hindú.
Además, ofrecemos una variedad de sándwiches americanos, como el pan vienés con pata asada con mojo cubano, jamón cocido, queso havarti, pepinillo y mostaza; pan de sandwich de masa madre con una selección de 4 quesos, Gouda, Cheddar y Cheddar curado y Grana Padano acompañado con salsa kimchi, bacon ahumado y cebolla roja fresca; y pan brioche con langostinos, hoja de roble, mayonesa de cebollina y salsa americana, entre otros deliciosos sándwiches.
Para acompañar estas delicias, ofrecemos una selección de cervezas americanas y belgas, así como cervezas sin alcohol. También podrás disfrutar de postres, como galletas cracker con malvavisco y chocolate con un leve toque picante, y gofres caseros con chantillí, chocolate, crema de lotus y mango en almíbar.
PlatónikoStreetFood se encuentra en Las Palmas de Gran Canaria, en la Calle Alfredo L Jones Nº 28. ¡Esperamos tu visita para que disfrutes de una experiencia culinaria única!
Fotos
Contactos
Calle Alfredo L Jones, 28, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 16:30
Martes:
? - 00:00
Miércoles:
Día libre
Jueves:
20:00 - 23:30
Viernes:
20:00 - 23:30
Sábado:
20:00 - 16:30
Domingo:
20:00 - 00:00
Reseñas
"Nos hablaron de este sitio como un lugar cercano a la playa y al hotel donde nos alojamos para comer un bocata y no perder mucho tiempo al medio día , decir que fue un acierto y es algo más que un bocata ,la verdad asusta el precio pero cuando ves la presencia ,el tamaño ,la elaboración y la calidad del producto merece la pena. Relación calidad / precio buena.Sabores diferentes a los que uno esta acostumbrado. El camarero muy majo y te asesora bien , casi no pido el postre, un gofre ,hubiera sido un gran error , estaba de 10 .Quízas lo que menos me gustó fue el café , no por estar mal elaborado ,probablemnte era el sabor de la marca que usan ,no la conozco pero personalmente no me gusto ,sin embargo a mi mujer sí....para gustos marcas..... El local super limpio."
"Gratamente sorprendido. Probamos el pollo americano, cuyo empanado estaba espectacular. Mac n cheese para acompañar, y unos gofres que quitan el hipo. A destacar también la amabilidad del servicio."
"El mejor pollo que he probado. Éramos 5 personas y pedimos: El clásico pollo americano, el japonés súper crocante acompañado de algas wakame, y el pollo con gofres que para los amantes de la combinación dulce y saldo es ideal, para dos que comen bastante o quizás 3 que no coman tanto. Todos excelentes y para todos los gustos, además nos dijeron que su corteza es libre de gluten, el chef y el servicio son los dueños del lugar, tienen un trato de primera y están muy atentos al detalle. Los Mac&Cheese son un acompañante pero son tan ricos que todos quisimos comerlo como otro principal, son un poco picantes pero súper equilibrado. Las patatas también súper ricas. El lugar es pequeño y se suele llenar rápido sin embargo nos acomodaron rápidamente una mesa para grupo así que yo no dejaría de ir a ninguna hora. Tienen terraza y por dentro la decoración es encantadora. Tengo un año viviendo en la isla y es de lejos el sitio más rico y original que he probado, ni en Madrid te consigues uno por esta calidad. Calidad/precio, nos pareció súper bien y todos quedamos satisfechos."
"Fuimos a cenar 3 personas. Pedimos pollo frito, mac&cheese, el bocadillo de bogavante y el de ternera y de postre la cookie. Todo estaba increíblemente bueno, salio a 20€ por persona. El local es muy bonito y el camarero muy agradable. Volveremos seguro!"
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