Ca'n Joan de s'Aigo
Descripción
Ca'n Joan de s'Aigo es una pequeña empresa familiar mallorquina que lleva más de tres siglos fabricando productos artesanales propios de la ciudad. Actualmente contamos con tres locales en Palma de Mallorca. El primero se encuentra en la calle Sanç, 10 desde el año 1977 y conserva todos los detalles del primer local que se abrió en 1700. El segundo se abrió en los años 90 en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, manteniendo la esencia, delicadeza y calidad del primer Ca'n Joan de s'Aigo. El nuevo local inaugurado en 2018 está situado en los bajos del edificio del antiguo bar Triquet, obra de Gaspar Bennàssar de 1909. Es el local con un diseño más moderno.
Introducimos el servicio a domicilio para que puedas disfrutar de la felicidad de compartir un helado de almendra y una ensaimada con tus seres queridos en cualquier rincón de Palma. Nos debemos a nuestros clientes, ya que son ellos generación tras generación los que mantienen la historia, costumbre y esencia de Ca'n Joan de s'Aigo. La felicidad que buscamos se mide en el sabor de un helado de almendra con amigos. La calidad es nuestra mayor virtud, ya que utilizamos productos capaces de producir elaboraciones excelentes, conservando el sabor de nuestras primeras producciones.
El primer helado en elaborarse fue el de almendra, cuya calidad ofrecía tanta fiabilidad que durante muchos años los médicos lo recetaban como alimento idóneo para alimentar a sus enfermos, ya que el hielo era bueno como analgésico para las inflamaciones y la almendra aportaba mucha energía, siendo también digestiva. A día de hoy se sigue conservando la elaboración de hace 300 años.
Ca'n Joan de s'Aigo ha recibido una ayuda de la Unión Europea en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, para el proyecto denominado "INSTALACIÓN FOTOVOLTAICA AUTOCONSUMO CA'N JOAN DE S'AIGO" dentro del programa de incentivos vinculados al autoconsumo y almacenamiento con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Conselleria de Transición Energética, Sectores Productivos y Memoria Democrática del Gobierno de las Islas Baleares.
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Fotos
Contactos
Carrer de Can Sanç, 10, 07001 Centre, Palma, Illes Balears, España
Horario de apertura
Lunes:
08:00 - 21:00
Martes:
08:00 - 21:00
Miércoles:
08:00 - 21:00
Jueves:
08:00 - 21:00
Viernes:
08:00 - 21:00
Sábado:
08:00 - 21:00
Domingo:
08:00 - 21:00
Reseñas
"Las ensaimadas individuales que te sirven allí o para llevar son deliciosas, mejor que la de otros 3 hornos que probamos. Por eso mismo compramos allí 3 ensaimadas pequeñas lisas (queríamos medianas pero tenía que haber sido bajo reserva previa). Cuando llego a mi casa y las abro vaya decepción!!' Trae el azúcar glas para echárselo por encima. La ensaimada está dura (la compramos esta mañana) y seca. Y me dijeron que aguanta 4 dias.... qué pena y decepción. El precio es 15€ cada una. No volveré a comprar ensaimadas para llevar allí, a no ser que sean las individuales. Os juro que las individuales estaban increíbles, teníamos ilusión de ver a nuestros familiares probarla."
"Los helados buenísimos, el de fresa, el de crema/vainilla. El cuarto es un bizcocho súper esponjoso perfecto para acompañar con café con leche o chocolate caliente. Tienen orchata de almendra que está súper helada."
"Hemos tenido que esperar unos 15 minutos para que nos sentaran, pero ha merecido mucho la pena. La ensaimada sin nada, sin duda lo mejor, impresionante, y la horchata de almendra una autèntica delícia, super natural y sabrosa, una sorpresa. Sin duda recomiendo eso, pero cualquier cosa que os pidáis no decepciona."
"Es un lugar precioso, encantador, eso sí tenéis que ir al original, porqué hay dos réplicas y no son iguales. El original está en la calle de can sanç n°10. El servicio genial, simpático, amable y rápido. La calidad de todos los productos es espectacular, hacia años que no recordaba esos sabores auténticos. Los precios son normales. Lo recomiendo, debería ser visita obligada."
"Lugar mítico y artesano desde 1700 para encargar y tomar de toda variedad de ensaimadas, dulces, helados y horachatas CASERAS 100% . Cómo este queden pocos si no es el único, el personal también es muy campechano y el precio adecuado relación calidad/precio. Si alguna vez vuelvo a Mallorca repetiré sin duda!!"
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