Restaurante Radis Calle Tableron, 10, 23001 Jaén

Restaurante Radis es un establecimiento culinario ubicado en la calle Tableron, 10 en Jaén. Es un punto de interés para los amantes de la cocina tradicional, ya que ofrece una experiencia gastronómica única que combina innovación y amor por el sabor. El restaurante se destaca por su propuesta de menú degustación, que cambia diariamente y rinde homenaje a las raíces familiares de los propietarios. El nombre "Radis", que significa "rábano" en francés, es un guiño al mote de la madre del propietario en Pegalajar, conocida como "la Rabanita".

Desde Jaén para el mundo, la cocina de Radis se ha convertido en un referente para los amantes de la cocina tradicional, los olores de la infancia y el sabor de los guisos de la abuela. El propietario del restaurante se crió en el negocio de sus padres, La Alcuza, un restaurante de pueblo con una cocina honesta. El menú de Radis ofrece el sabor de los platos de toda la vida con sutiles matices y aromas a pueblo, homenajeando a las casas de comidas y ofreciendo un recorrido por la bonita charca de Pegalajar.

El restaurante ofrece un menú diseñado para brindar una experiencia gastronómica más libre, utilizando técnicas y productos innovadores. Además, se ofrece la oportunidad de inmortalizar momentos especiales a través de un viaje gastronómico experiencial. Las tarjetas regalo tienen una validez de 6 meses, lo que permite a los clientes disfrutar de la experiencia Radis en cualquier momento. En definitiva, Restaurante Radis es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina tradicional con un toque de innovación y amor por el sabor.