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el Local
Carrer del Bisbe Carrasco, 4, Eivissa, Illes Balears, España
Acerca de el Local
Ubicado en el corazón de Ibiza, en el Carrer del Bisbe Carrasco, 4, "el Local" es un restaurante que ofrece una exquisita fusión de cocina mediterránea con recetas de diversas partes del mundo. Inspirados en las tradiciones culinarias de Italia, España, América Latina, Estados Unidos, Medio y Lejano Oriente, nuestra carta ofrece una experiencia gastronómica única y contemporánea.
Este encantador restaurante está ubicado en la planta baja de un edificio histórico protegido de la ciudad de Ibiza, que anteriormente era una casa y ahora alberga 20 asientos distribuidos en un ambiente acogedor de madera y estructuras metálicas. Además, cuenta con una cocina abierta en la cuarta sala y una terraza al aire libre con 10 mesas, perfecta para disfrutar del sol durante el día y de una suave luz por la noche.
La idea de "el Local" nació del deseo de combinar y compartir diferentes pasiones en un solo ambiente. La música juega un papel importante, con una ecléctica banda sonora siempre presente para acompañar la experiencia de un almuerzo, cena, aperitivo o café. Además, en la segunda sala, encontrarás un pequeño rincón dedicado al vinilo, donde puedes escuchar y comprar discos de la colección.
La pasión por la cocina se refleja en la cuidadosa selección de las mejores materias primas para disfrutar de platos ricos y únicos. Desde vinos, cervezas y licores seleccionados hasta mezclas y técnicas italianas para el café, cada detalle se estudia y experimenta para hacer que cada momento sea delicioso.
Nuestra carta ofrece una variedad de platos que van desde aperitivos típicos venecianos, como el bacalao reducido en crema, hasta deliciosos platos de pasta como los espaguetis con almejas, ajo y perejil, y platos principales como el lomo de atún marinado en soja y rebozado de pistachos.
Además, "el Local" ofrece opciones para todos los gustos, incluyendo platos veganos como la hamburguesa vegana en pan de bagel con escamas de zanahoria, mezclum, hummus y mostaza.
Con una mezcla de sabores, aromas y tradiciones culinarias de todo el mundo, "el Local" es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única en el corazón de Ibiza. Ven a visitarnos y déjate sorprender por nuestra cocina y nuestro ambiente acogedor.
Fotos de el Local
C/ del Bisbe Carrasco, 4, 07800 Eivissa, Illes Balears, España
Horario de apertura de el Local
Lunes:
20:00 - 16:00
Martes:
20:00 - 16:00
Miércoles:
20:00 - 16:00
Jueves:
20:00 - 16:00
Viernes:
20:00 - 16:00
Sábado:
20:00 - 16:00
Domingo:
? - 00:00
Reseñas de el Local
"Autentico italiano. Pedimos rigatoni a la carbonara, rigatoni a la norma y de postre tiramisú, riquísimo todo. Muy agradable el encargado o dueño. Por poner un pero que una caña pequeña de cerveza de unos 20cl valga 4,3€ me parece cara, compensa la caña normal 4,8€."
"Espectacular comida italiana a precios buenísimos. La atención inmejorable, los platos (pedimos tagliatelle boloñesa para niños niños que no dejaron nada, carbonara y amatriciana y de entrante un hummus espectacular) buenísimos! No lo dudes, si quieres comer auténtica comida italiana en Ibiza… este es tu sitio."
"La comida está buena, tiene varias cervezas artesanales que no están nada mal. El precio medio del plato es de 15-20€."
"Espectacular! Lugar italiano con productos top! Las pastas buenisimas! Los entrantes también! Volveríamos mil veces. Mejor italiano de la isla por lejos. Gracias por la atención!!!!"
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Coolture Italian Bistro
Carrer del País Basc, 14, 07800 Eivissa, Illes Balears, España
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Amore Ibiza
Puerto Deportivo de, 07840 Santa Eulària des Riu, Balearic Islands, España
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Mar&Co. Ibiza
Carrer del Quartó de Portmany, 4, 07800 Eivissa, Illes Balears, España
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Restaurante Cala Pada
Avinguda de s'Argamassa, 70, 07849 Cala Pada, Illes Balears, España
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Restaurant Cardona
Carrer de les Escoles Noves, 44, 07817 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, España
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Diva Ibiza
Carrer de Galícia, 12, 07800 Eivissa, Illes Balears, España
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S.A. Pizza Formentera, C.B.
Carrer des Pla del Rei, 58, 07860 Sant Francesc de Formentera, Illes Balears, España
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Bella Pizza Formentera
Carrer de Guillem de Montgrí, 43, 07871 Sant Ferran de Ses Roques, Illes Balears, España
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Pizzeria Aigua i Farina
Carrer d'Isidor Macabich, 7, 07860 Sant Francesc de Formentera, Illes Balears, España
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Can Tothom Ibiza
Av. Balanzat, 1, 07815 Port de Sant Miquel, Illes Balears, España
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Jaume Llull - Instalador Autorizado- Electricidad
Carrer de Gómez Ullà, 45, 07620 Llucmajor, Illes Balears, España
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SEGUNDA MANO
07620 Lluchmayor, Islas Baleares, España
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Edor Team Baleares SL
Carrer del Pare Ripoll, 43, 07620 Llucmajor, Illes Balears, España
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is Mastering
Carrer del Monestir, 38, 07620 Llucmajor, Illes Balears, España
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Audio Vision Palma Studio 21,4
19a 07609, Ma-19A, 214, Llucmajor, Illes Balears, España
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Hermanos Cañada (Cañada Millor S.L)
Carrer Almendros, 8, 07560 Cala Millor, Illes Balears, España
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Hiper Son Ferriol
Avinguda del Cid, 62, 07198 Palma, Illes Balears, España
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Bsh Electrodomésticos España S.A.
Av. Gaspar de Bennazar, 20, 07004 Palma, Illes Balears, España
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