Restaurante Ca na Pilar
Descripción
El Restaurante Ca Na Pilar es un pequeño restaurante familiar ubicado en una típica casa menorquina de más de 200 años en Es Migjorn Gran. El chef Víctor Lidon Cequier, con una amplia experiencia en restaurantes galardonados con estrellas Michelin, junto a Ona Morante en la sala, ofrecen una cocina cuidada al detalle en la que están presentes tradición y creatividad.
El restaurante confía en los pequeños productores que, al igual que ellos, elaboran los productos cuidadosamente, a mano y con conciencia. Por esta razón, la carta del restaurante varía constantemente, coincidiendo con los cambios de estación para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
El restaurante Ca Na Pilar es el resultado de la pasión por la cocina de Víctor Lidon Cequier y su deseo de emprender su propio proyecto en Menorca, volviendo a los orígenes de la cocina en la que creció. El restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cocina creativa, ofreciendo una experiencia culinaria única en un entorno acogedor y familiar.
Además, el restaurante se compromete a proteger la privacidad de sus clientes y a cumplir con la legislación aplicable en materia de protección de datos. La página web de Ca Na Pilar ofrece una experiencia avanzada y fácil de usar, adaptándose automáticamente a las necesidades y deseos de los usuarios. Para lograrlo, la página web utiliza cookies que garantizan un funcionamiento óptimo sin comprometer la privacidad de los usuarios. Con una amplia oferta culinaria y un compromiso con la calidad y la privacidad, el Restaurante Ca Na Pilar es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida en Menorca.
Fotos
Contactos
Avinguda de la Mar, 1, 07749 Es Migjorn Gran, Illes Balears, España
Reseñas
"Sitio tranquilo con buena acústica. Decoración muy menorquina que apacigua. El trato del personal maravilloso. Y la comida no tengo palabras. Cualquier plato que pidas es un 10. Volveré sin dudarlo"
"De los mejores restaurantes de Menorca. El local es acogedor, el personal es amable, cercano y profesional. La recomendación de vino fue muy acertada. Y la comida también. Pedimos tres entrantes: 1. Berenjena con sobrasada vegana de anacardos y pesto, 2. Ajo blanco Thai con una flor de salmón marinado, 3. Carpaccio de gambas con curry rojo, tomates cherry rellenos de rillete d'aus. Y de postre optamos por el pastel de queso Izdiazábal con helado de pimientos del piquillo. Muy original! nos sorprendió! Volveremos seguro :)"
"Bonito local con una cocina muy basada en producto con algunas vueltas de modernidad en cada plato. Unos entrantes mucho más acertados que los segundos pero en global overpriced por lo que sirven. Mejor plato: atún bluefin sobre unos gofres caseros, peor plato: el pescado del día, demasiado pasado para nuestro gusto. Un fallo que el aire acondicionado estaba estropeado en pleno agosto, se nos hizo muy incomodo estar tanto rato comiendo. Aun asi, la pega principal el precio, hay muy buenos restaurantes en la isla con muy buen producto a un precio más moderado"
"Buena experiencia! Sitio muy acogedor, tranquilo y con un servicio encantador. La comida estaba buena y todo en su punto. Lo mejor para mí fue el pescado. Gracias!"
"Pongo esta valoración ya que hubo detalles que no me gustaron. Al sentarnos en la mesa nos ofrecieron un aperitivo, pensando que era un detalle de la casa ( como en muchos otros restaurante que he comido ) y resulto que al pedir la cuenta nos la habían contado como un pase de mesa, me pareció un detalle feísimo que aunque fueran 3,80€ nos lo cobrarán, creo que pueden ofrecerlo diciendo que te lo van a cobrar y luego tu decidir , ya que eran aceitunas y mantequilla que por nuestra parte no lo hubiésemos elegido. También diré que la atención fue buena. He de decir que el carpaccio de gambas con curry el mejor que hemos probado, seguimos con un cordero lechal que me sorprendió lo jugoso y el limón agridulce que le daba un toque agridulce y con el detalle de salir el cocinero a servir el plato y explicarlo. El primer plato que se me olvida comentar fue la terrina de aves que si que para nuestro gusta estaba bueno pero le rompía el sabor del pollo al foie ya que no sabía mucho. Por último pedimos el pastel de queso Idiazabal ( de nuestra tierra ) con un helado de pimientos del piquillo que el sabor nos enamoró , si que es verdad que el sabor de la tart era más suave y al parecía el elemento principal era el helado. Sintiéndolos mucho daría más valoración pero el detalle al pagar me decepcionó y me fui con muy mal sabor de boca. Comentar también el vino espectacular recomendación del metre. Eso si , si vais ir con tiempo ya que para aparcar está bastante complicado."
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