La Braseria Pollença
Descripción
La Braseria Pollença es un restaurante de alta calidad ubicado en la hermosa isla de Mallorca, en las Islas Baleares. Esta institución es mucho más que un simple restaurante, es un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia única. La Braseria se destaca por su cocina a la brasa, una técnica que requiere habilidad, experiencia y pasión por la comida.
El horno Josper es la herramienta principal de la cocina de La Braseria, permitiendo lograr el punto perfecto en sabor, cocción y textura en cada plato. El chef Ruben Uzquiano, un experto en cocina a la brasa, utiliza sus habilidades y conocimientos para crear platos excepcionales con sabores únicos. La calidad de los productos es fundamental en La Braseria, por lo que se utilizan proveedores locales de confianza que ofrecen materia prima de primera calidad.
Además de la deliciosa comida, La Braseria también se preocupa por ofrecer una experiencia sostenible, utilizando agua purificada de alta calidad para sus bebidas y evitando el consumo de plásticos. El horario de atención es de lunes a domingo, con desayunos de 10:30 a 12:30 y servicio de cocina de 12:30 a 22:00.
Los clientes de La Braseria han elogiado la calidad de la comida, el servicio atento y el ambiente agradable, lo que ha llevado a la institución a recibir el prestigioso premio Travellers' Choice de TripAdvisor. La Braseria Pollença es un lugar que no te puedes perder si visitas Mallorca, donde la pasión por la buena comida se refleja en cada plato. ¡Visítanos y descubre por qué La Braseria se escribe con mayúsculas!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
10:00 - 00:00
Martes:
10:00 - 00:00
Miércoles:
10:00 - 00:00
Jueves:
10:00 - 00:00
Viernes:
10:00 - 00:00
Sábado:
10:00 - 00:00
Domingo:
10:00 - 00:00
Reseñas
"Comida muy rica, buenos productos y buena elaboración. El personal amable y atento . Los precios quizá algo elevados, pero el sitio está buen posicionado y el local es muy agradable. Las croquetas de jamón y trufa estaban espectaculares. La entraña, en su punto, muy jugosa y tierna."
"De camino a Formentor nos encontramos con este restaurante. Comimos en la terraza. La atención fue muy buena. Nos encantó la entraña, el tuétano y la hamburguesa. Muy recomendable. La tarta de queso también estaba muy buena. Volveremos"
"Es un lugar con buenas vistas, la comida está bien en relación calidad precio, pero la atención por parte de los camareros, un chico y una chica, a sido de mala gana, borde y desganada, una lástima."
"Un buen restaurante para comer o cenar. De primeras los platos tienen un precio algo elevado, pero luego las raciones son generosas. Lo que si nos pareció caro fue el agua (3,25€ cada botella). El servicio es amable y profesional. La comida estaba muy buena (pulpo a la.brasa, ensalada de quinoa, hamburguesa La Braseria, ensalada verde y Tagliatelle boloñesa). El postre de tarta de queso espectacular e ideal para compartir (8,5€ cada tarta). En definitiva, un sitio muy recomendable."
"Muy buena comida en un entorno muy agradable, la terraza exterior es amplia y bonita. Por poner una pega, que tampoco fue en exceso, fueron un poco lentos en general. Y las raciones muy ricas pero tan solo un pelín escasas. Muy probablemente repita en próximas visitas por la zona."
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