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Es Codol Foradat
Illes Balears, España
Acerca de Es Codol Foradat
Es Codol Foradat es un establecimiento tipo "xiringuito" ubicado frente a la playa de Migjorn en Formentera, con unas vistas increíbles. El nombre proviene del mismo Codol que encontramos en la playa de Migjorn. Después de años convirtiéndose en un referente en la isla y de la mano de la familia Ferrer-Mayans, en el 2020 pasó a ser gestionado por Nandu Jubany. En este proyecto le ayuda su hijo Eudald Jubany, que por primera vez llevará a cabo el interiorismo y la puesta en escena del restaurante. ¡Os esperamos en esta nueva temporada con todo el equipo en Es Codol Foradat!
En Es Codol Foradat, queremos ofrecer una cocina ibicenca y de las Baleares para poder recuperar algunas de las recetas antiguas y saborear los clásicos sin dejar de lado una propuesta más mediterránea con tapas para compartir, arroces... os invito a que descubráis nuestra carta.
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Fotos de Es Codol Foradat
Venda Descamarí, Platja de Migjorn Platja de Migjorn , 4292, 07871, Illes Balears, España
Horario de apertura de Es Codol Foradat
Lunes:
19:30 - 23:00
Martes:
19:30 - 23:00
Miércoles:
19:30 - 23:00
Jueves:
19:30 - 23:00
Viernes:
19:30 - 23:00
Sábado:
19:30 - 23:00
Domingo:
19:30 - 23:00
Reseñas de Es Codol Foradat
"Cinco estrellas es lo mínimo que podría poner después de esta experiencia tan gratificante. En primer lugar el servicio, aunque se nota que es un equipo muy joven, nada que envidiar a otros lugares. Han brillado por su profesionalidad y pulcritud durante la comida. Una explicación fantástica del pescado del día y de las opciones fuera de carta, así como sus posibles preparaciones. A nivel de comida, no puedo poner ninguna objeción, como mucho podría poner algún punto sobre las i al trinchado del pescado, encuentro que no ha sido el mejor del mundo ya que mucho producto ha quedado en la bandeja, aún así, han dejado el recipiente para que pudiéramos ir rascando producto (debo decir, que el virey es un pescado realmente difícil de trinchar y que presenta muchas espinas). Lo que destacaría, pescado fresco del día (en gran variedad de oferta, al menos a primera hora), los tiempos entre platos excelentes y, sin duda, una tarta de queso que es, sin duda, una de las mejores que he tenido el placer de probar en mi vida, un dulzor muy contenido y una cremosidad increíble."
"Es un chiringuito muy bien decorado frente a unas preciosas vistas de la playa de Migjorn. El personal muy agradable y atento en todo momento. Muy profesionales y gran equipo. La comida excelente, pidas lo que pidas. Es la segunda vez que comemos aquí y seguiremos viniendo. Gran equipo y muy buen trabajo"
"Aunque tuvimos que esperar casi una hora para ser sentados, mi evaluación es positiva. A pesar de este contratiempo inicial, el servicio de los camareros fue sumamente profesional. En términos de comida, todo estuvo bien, aunque nuestras expectativas eran algo más altas. Lo que más nos impresionó fue el postre, una galleta de queso fresco. En cuanto al ambiente, las mesas no resultaron muy cómodas y el lugar tenía las incomodidades típicas de un chiringuito de playa en un día caluroso."
"Buena comida, servicio muy rápido y muy amables. Nos atendió Carlota durante el servicio y fue muy amable y atenta con nosotros. Sin duda volveremos. Recomiendo el arroz meloso con carpaccio de gambas. La ensaladilla de gambas para el precio que tiene me pareció bastante normal. Aun así todos los productos con buena calidad. Y de postre la tarta de queso, muy buena y de sabor un 10 también."
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