DAICA restaurant & turismo de interior
Descripción
DAICA restaurant & turismo de interior es un establecimiento ubicado en Llubí, en la Carrer de la Farinera, 7. Nuestra institución es reconocida por ser un restaurante, alojamiento y punto de interés en la zona. Sin embargo, es importante mencionar que actualmente el restaurante permanecerá cerrado hasta el 7 de marzo de 2024.
¡Bienvenidos a DaiCa! Aquí, por unas horas o tal vez unos días, esta es vuestra casa. Nos dedicamos a ofrecer una estancia amena y una cocina de cerca: cordial, cálida e intensa. Así como un ilusionista se arriesga y se acerca para hacer magia de cerca, nosotros nos entregamos de la misma manera. Nuestra cocina es atrevida, emocionante e inmediata, pero sin trucos.
En Llubí, un tranquilo pueblo de interior al noreste de esta hermosa isla, encontramos nuestro lugar en el mundo a principios de 2012. Hemos transformado un caserón tradicional, antes lleno de embutidos, en una posada con tres habitaciones dobles y un restaurante. Además, en nuestro municipio destacan las conservas y destilados, siendo la alcaparra, el anís seco y el licor de palo nuestros productos insignia.
Bienvenidos al Pla. Esta comarca, conocida como el llano, se encuentra al margen de los circuitos turísticos y es la región más agrícola y despoblada de Mallorca. Con suaves colinas cubiertas de monte bajo y pinares entre los cultivos, este paisaje nos inspira día a día. Históricamente, ha sido la despensa de la isla y hoy en día también lo es para DaiCa.
Si deseas experimentar plenamente la esencia de Mallorca y el momento actual del año, te sugerimos probar nuestro menú que varía según las estaciones. La diversidad de la despensa insular es protagonista en nuestros platos, celebrando los productos locales que se encuentran en su mejor momento. Nuestro enfoque en la cocina se centra en realzar el sabor de cada alimento y potenciar su naturalidad y esencia. Queremos que el paisaje que nos rodea se proyecte en tu mesa y que sientas el latido de la isla.
Aceptamos familias con niños, pero es importante que nos avisen al momento de hacer la reserva. Contamos con un espacio interior exclusivo para familias con niños menores de 12 años. La terraza y uno de los comedores interiores están reservados exclusivamente para adultos.
Además, ofrecemos packs disponibles en nuestra tienda online para que puedas regalar o regalarte el placer de esta experiencia. ¡No dudes en aprovecharlos!
*Los packs tienen validez hasta el 30 de noviembre de 2024.
Fotos
Contactos
Carrer de la Farinera, 7, 07430 Llubí, Illes Balears, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
Día libre
Jueves:
13:00 - 15:00
Viernes:
13:00 - 15:00
Sábado:
20:00 - 22:00
Domingo:
13:00 - 15:00
Reseñas
"La comida estuvo muy bien, un menú de seis platos bien presentados. Llaman la atención las almendras por su curiosa combinación de sabores, de igual manera destaca la coca que sirven de entrante, un sabor excelente, los demás platos están bien logrados, muy cargados de sabor y con el café te sirven unos pequeños dulces que son un detalle muy agradable. Recomiendo pedir tanto la tabla de quesos, como el queso azul que no están incluidos en el menú. Es una selección de quesos interesante y agradable de degustar, además el queso azul está acompañado de alcaparras y miel de la zona. Un sitio bastante agradable para visitar más de una vez. En cuanto a las habitaciones y el servicio de hospedaje, son correctas."
"Un menu degustación increible, cada paso es una delicia. El servicio es muy agradable y te hace sentir como en casa. Un sitio para repetir."
"Más que correcto. Buen producto, platos bien elaborados y atención genial. Lo único que destacaría a mejorar sería el tiempo entre platos, al principio fue demasiado rápido y luego el ritmo fue normal. Si no fuera por eso le pondría un 5 sin duda alguna. Gracias"
"Fuimos a celebrar nuestro 25 aniversario y no nos defraudó nada. Escojimos el menú de 10 platos y la chef se superó. Todo buenísimo. El local es precioso. Y el servicio inmejorable. Recomendable 100%."
"Vine con mi mujer a hacer la cena degustación. Excelente, buen servicio y sobretodo raciones muy bien ajustadas. No te vas con hambre, ademas te sorprenden con un par de detalles extras. Recomendamos 100%"
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