Ruta Gastronómica Cultural de la Sierra de Cádiz en Alcalá del Valle "GASCULSIECA"

La Ruta Gastronómica Cultural de la Sierra de Cádiz en Alcalá del Valle, conocida como "GASCULSIECA", es una experiencia única que combina la riqueza cultural y gastronómica de la región. Situada en plena Sierra de Cádiz, forma parte de la Ruta de los Pueblos Blancos y ofrece la oportunidad de sumergirse en la historia, la tradición y la belleza natural de la zona.

La duración de la visita es de aproximadamente 5 horas, con salidas diarias desde la Plaza del Ayuntamiento en Alcalá del Valle a las 09:00h. El recorrido se realiza en español y ofrece la posibilidad de conocer monumentos históricos, participar en la recolección de cultivos de temporada, visitar una almazara para degustar aceite de oliva virgen extra, conocer el Convento de Caños Santos del siglo XVI y disfrutar de la gastronomía local en uno de los restaurantes más emblemáticos de la región.

Además, la ruta ofrece la oportunidad de participar en la recolección y procesamiento de productos locales, conocer la historia de la zona y degustar los mejores vinos, chacinas y guisos tradicionales. Todo esto en un entorno idílico en el corazón de la Sierra de Cádiz.

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