La Xana del Caballar
Descripción
La Xana del Caballar es una institución única ubicada en Muros de Nalón, en la encantadora aldea de Reborio, en Asturias. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés gastronómico imperdible para los amantes de la buena comida.
La Xana del Caballar se destaca por su exquisita cocina y su ambiente acogedor. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sumerges en un mundo de sabores auténticos y tradicionales de la región. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, cuidadosamente seleccionados para garantizar una experiencia culinaria inolvidable.
El menú de La Xana del Caballar combina a la perfección los sabores clásicos de la cocina asturiana con toques innovadores y creativos. Podrás deleitarte con deliciosos platos como la fabada asturiana, el cachopo, el pixín a la sidra, entre otros manjares típicos de la región. Además, cuentan con una extensa carta de vinos y sidras, perfectamente maridados para realzar los sabores de cada plato.
Pero La Xana del Caballar no solo destaca por su exquisita comida, también es un punto de interés para aquellos que buscan sumergirse en la cultura asturiana. El restaurante está decorado con elementos tradicionales de la región, creando un ambiente acogedor y auténtico. Además, el personal amable y atento está dispuesto a compartir contigo la historia y las tradiciones locales, brindándote una experiencia completa.
Ubicado en la pintoresca aldea de Reborio, La Xana del Caballar te ofrece la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa mientras contemplas las hermosas vistas de los alrededores. Ya sea que estés de visita en Muros de Nalón o simplemente buscando un lugar especial para disfrutar de una comida memorable, La Xana del Caballar es el destino perfecto.
No pierdas la oportunidad de visitar esta institución gastronómica única en su tipo. La Xana del Caballar te espera con los brazos abiertos para brindarte una experiencia culinaria inolvidable en un entorno encantador. ¡Ven y descubre los sabores auténticos de Asturias en este punto de interés destacado!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
? - 00:00
Martes:
Día libre
Miércoles:
12:00 - ?
Jueves:
12:00 - 00:00
Viernes:
12:00 - 00:00
Sábado:
12:30 - 00:00
Domingo:
12:30 - 00:00
Reseñas
"No abren siempre. Solo festivos, puentes y en el mes de agosto. Un sitio acogedor con una cocina muy de casa y platos sencillos bien elaborados. Curiosa ensalada de vieira con fruta, fabuloso rollo de bonito (de temporada) y rotundo y delicioso estofado de ciervo a la Guiness (fuera de carta). Postre: requesón batido en casa y torrija caramelizada. Una experiencia fabulosa."
"Nos trataron de maravilla. Un sitio con un amplio salón y con parking propio. La gente del local muy maja y pendientes para que no nos faltase nada y todo muy rápido. La comida riquísima, pedimos calamares fritos, que estaban muy bien sazonados y frescos, y unas albóndigas de picadillo y cabrales que sorprende la combinación de sabores. La ensalada de pixin y gambas con una vinagreta también riquísima También comimos jabalí del cual estoy acostumbrado a comerlo y nada que ver, super tierno y guisado perfecto. Los calamares en su tinta otro 10, bien en verdad que viene muy picadito y me gusta más en trozos grandes pero de sabor y punto excelente. Los postres también muy buenos. Sin duda un sitio super recomendable y para quedar bien si llevas a alguna visita. Volveremos sin duda."
"Fuimos alli 3 personas para comer hace una semana y verdad que me sorprendía la comida. Todo era muy rico y el servicio era muy bueno tambien. Gracias a Nacho por todo! Espero que volvamos una vez más antes de irnos de Asturias!"
"Impresionante, comida genial, atención excelente, calidad precio buenísimo. Calamares en su tinta, Cachopo, albóndigas de picadillo con cabrales, cortezas de bacalao... Todo buenísimo el arroz con leche y el volcán de queso no me dio tiempo de hacer foto! Muy recomendable, pero eso sí llamad antes de ir ya k los días de apertura son especiales. Merece la pena..."
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