Annie B's Spanish Kitchen
Descripción
Annie B's Spanish Kitchen es un lugar especializado en la auténtica cultura de la comida lenta andaluza, para personas que aman la comida local.
La mejor manera de apreciar la cultura de cualquier área es a través de su comida y su vino, y en ningún lugar es más cierto que en el sur de España. Aquí encontrarás la dieta mediterránea en su máxima expresión.
En Vejer de la Frontera, el 95% de lo que consumes conmigo proviene de la región única de Cádiz. Es una auténtica cultura de comida lenta. Todos los pescados, carnes, quesos, frutas, verduras y vinos provienen de esta región única de Cádiz.
Soy Annie B y me encantaría compartir mi pasión por todo lo delicioso en este paraíso gourmet superabundante contigo a través de mis vacaciones de cocina española, clases diarias y tours culinarios.
Únete a mí para degustar lo mejor de Andalucía en tours en grupos pequeños.
Experimenta lo mejor de la comida y el vino en España y más allá.
Una experiencia culinaria privada para amantes de la comida, el vino y el sol.
Basado en el hermoso Vejer de la Frontera, en la Costa de la Luz en la provincia de Cádiz, Andalucía, mis vacaciones de cocina en grupos pequeños, tours culinarios y clases de cocina te brindan una visión única de nuestra auténtica cultura de comida lenta española. Con clases prácticas creativas utilizando todos los ingredientes locales, un toque de sabores marroquíes exóticos y más que solo un toque de vino español/local y Jerez, crearás una auténtica "comida lenta" española.
Con un ambiente relajado y divertido, las clases de cocina son la experiencia culinaria ideal, ¡incluso para los que no cocinan! Cuando vengas a uno de mis cursos de cocina española, pasarás tus días cocinando a lo grande, mientras por la noche puedes explorar los bares de tapas y restaurantes de Vejer antes de regresar a un hermoso hotel boutique. Tus días libres los puedes pasar explorando el hermoso Vejer, almorzando en Tánger o simplemente relajándote en una de las impresionantes playas cercanas.
Además de mis cursos establecidos, que son todos en inglés, también ofrezco tours culinarios a medida en grupos pequeños explorando esta área del sur de España que sigue siendo relativamente desconocida. Desde visitas a bodegas de vino de Jerez y viñedos hasta tours de tapas y excursiones de un día a Tánger, cada elemento seleccionado y gestionado para ti. También soy una fuente de referencia para viajes culinarios a Menorca y Marruecos.
¿Buscas la experiencia completa de Annie B? Estos son mis cursos de cocina española más populares...
¿Estás buscando sumergirte realmente en la cultura local de comida lenta andaluza? Ofrezco una variedad de experiencias gastronómicas para presentarte lo mejor de la cocina española...
Mis vacaciones gastronómicas especializadas te llevan fuera de la cocina en aventuras culinarias detalladas.
No podrías haber hecho más. Trabajas tan duro investigando los viajes, planeando cada detalle y asegurándote de que todos se diviertan y estén bien cuidados. Aunque es obvio que trabajas increíblemente duro entre bastidores, llevas los asuntos con un toque ligero y un gran sentido del humor. Todo esto contribuye enormemente al éxito de tus viajes y ayuda a garantizar que tus grupos se lleven bien. José y yo lo pasamos genial y sé que no estábamos solos. Un enorme 'Gracias' de ambos. D & J, Fife, Escocia
Cocinar en la propia casa de Annie fue una experiencia relajada, con un grupo de personas de variada experiencia y conocimiento, su manera fácil (y a menudo hilarante) maneja sin esfuerzo el día para que no tengas que estresarte por tu habilidad. La calidad de la experiencia y el valor por el dinero fue insuperable y realmente no puedo esperar a hacerlo de nuevo. Lorna, Glasgow - Clásicos culinarios de 7 noches en mayo de 2022
Incluso para el viajero experimentado con Annie B, este innovador tour estuvo lleno de muchas nuevas experiencias para aquellos de nosotros que apreciamos aventuras culinarias. Nos dieron algunas experiencias maravillosas en esta región única de la península ibérica. Crucialmente, el grupo se unió muy bien, cada uno de nosotros disfrutando de la compañía de los demás, y sabiendo todo el tiempo que estaba siendo gestionado tan eficientemente como siempre por Annie
Conocimos a Annie por primera vez cuando asistimos a uno de sus cursos de cocina de una semana hace algunos años. Desde entonces nos unimos a ella en su Tour Menorquín y este año en su Tour de Cádiz. Buena comida y vino y disfrutando de nuestros días con gente maravillosa con ideas afines. Ningún día es igual y siempre interesante. Muy recomendable.
Experimentamos por primera vez a Annie B en un tour de Menorca en 2018. Nos lo pasamos tan bien que nos apuntamos inmediatamente al de Cádiz y Vejer este año. Se trata de vino, comida y sí, un poco de cultura. El ingrediente mágico es Annie misma. Ahora esperamos tener otra experiencia hedonista en 2020.
De hecho, tu clase de cocina de pescado en octubre ha sido un verdadero punto culminante para mí en 2019. Nunca olvidaré el ambiente relajado, hirviendo el pulpo tembloroso y disfrutando de la deliciosa comida en tu magnífica terraza en la azotea... Gracias por esta maravillosa experiencia!
Quiero agradecer mucho por un viaje fabuloso, lo pasé tan bien. Las ciudades eran todas tan diferentes y fascinantes a su manera, los riads en los que nos alojamos eran hermosos y llenos de carácter. Creo que tener el último lugar para nosotros fue muy especial, especialmente los desayunos en la azotea. Tuve tanta comida fabulosa durante los nueve días, pero para mí la clase de cocina en Tara fue un punto culminante, ya que tomó los platos clásicos y les dio giros realmente interesantes. ¡Gracias por todo lo que hiciste para que este fuera un viaje de toda la vida!
Cocinar muy divertido y desafiantes caminatas. Annie es una anfitriona muy generosa y gran cocinera. ¡Aprendí mucho sobre la comida y el jerez locales de la zona! Y Carlos, un guía de senderismo muy bien informado. Aprendimos mucho sobre la flora de la zona. Recomiendo encarecidamente, especialmente para solteros, parejas y amigos.
Estoy muy orgullosa de toda la hermosa cobertura de prensa que he tenido a lo largo de los años, desde Europa hasta las Américas y Oceanía.
Calles empedradas que serpenteaban entre iglesias, bares y monumentos históricos, Vejer es impresionantemente hermoso.
Ya sea tu primera vez aquí conmigo o necesitas ayuda para organizar un grupo grande, llegar a Vejer de la Frontera no podría ser más fácil.
¡Tienes muchas opciones! ¿Terraza privada? ¿Vistas espectaculares? ¿Uso de piscina privada? ¿Hotel? ¿B&B? ¿Apartamento? Vejer está lleno de lugares maravillosos para alojarse.
Ya sea tu primera vez aquí o necesitas ayuda para organizar un grupo grande, llegar a Vejer de la Frontera no podría ser más fácil.
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Fotos
Contactos
Calle Viñas, 1, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, España
Reseñas
"Annie es la experta absoluta en Vejer de la Frontera y la Costa de la Luz en general. Sus clases de cocina son siempre imaginativas, prácticas y muy divertidas, y sus rutas de tapas son de otro nivel."
"¡Fantástico recorrido por el mercado de alimentos, clase de cocina, comida y charla con Annie! Lo recomendaría encarecidamente a cualquiera que quiera explorar la comida andaluza y el jerez."
"Annie es una maestra de cocina y una gran embajadora de Vejer y sus alrededores, un día con Annie es como compartir un buen vino con amigos, ¡excepcional!"
"¡Qué día tan divertido! Annie es una dama encantadora que nos enseñó mucho sobre el mercado y la cocina de mariscos en poco tiempo. ¡Con instrucción práctica e historia de nuestros vinos y alimentos, fue una experiencia completa que valió la pena cada minuto y centavo que repetiré nuevamente! ¡Gracias Annie B y Pepi!"
"Aprendiendo a cocinar en Annie B's Spanish Kitchen Nunca habíamos estado en Vejer de la Frontera antes, por lo que fue un placer combinar nuestro primer viaje a la ciudad con una visita a Annie B's Spanish Kitchen. En primer lugar, Annie nos llevó al mercado cercano de Barbate, donde compramos todos los ingredientes frescos, incluidos pargo y lubina, para preparar nuestro plato de pescado a la sal. Para nuestro asombro, mientras estábamos dentro del mercado apareció un "flash mob" y comenzó a bailar y cantar, para diversión de los vendedores, aunque no creo que siempre se pueda organizar este regalo para todos los visitantes de Annie B's. ¡Cocina española! Annie conoce especialmente el método de la almadraba para pescar atún rojo del Atlántico y, como apasionada "educadora de jerez", sabía exactamente qué bebida iba con cada plato que preparamos más tarde ese día. Ella nos guió a través de su selección de recetas deliciosas que eran fáciles de preparar (incluso para un cocinero novato como mi esposo), pero que parecían mucho más elaboradas. Annie es una excelente maestra y la pasamos fantástico en Casa Alegre. Ella adapta sus días de cocina de acuerdo con su nivel de experiencia e intereses. Recomendaría una visita a Annie B's Kitchen a cualquiera. No puedo esperar a volver y probar un tipo diferente de cocina."
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