Carbone

"Autentica comida italiana. Buenísimo, presentaciones bonitas y local muy bien decorado. Gran servicio y calidad. El precio acorde con el restaurante, pero no es barato."

"Local renovado con muy buen gusto. Bien atendido por los profesionales. Muy buena ubicación. Está muy solicitado. Comimos un entrante de aguacate y un plato de pasta para cada uno."

"No íbamos con mucha confianza pero la verdad que todo estuvo bien y en un día difícil como el del festival aéreo. Lo recomendaría. El local tras la reforma ha quedado muy muy bonito, se está muy bien. El servicio a pesar del día fue bastante ágil; amables y eficientes, muy bien. La comida viene con buena presentación y sin poder decir que es muy top todos los platos probados estuvieron muy bien. Un tartar de atún sabroso, unos spaghetti carbonara correctos y otros negros muy ricos. Precio tirando a elevado para ser un italiano."

"Local plenamente reformado y con bonita estética. Ahora han dispuesto un comedor bajando unas escaleras nada más acceder al local que antes no existía como tal, han ganado en espacio y en mesas para poder dar cabida a más comensales, lo cual no se si ha sido un acierto o no, si con ello lo que consigues es más tiempo de espera, lo que hace que la espera en ocasiones sea demasiada, en nuestro caso eramos una mesa de 8 comensales para turno de cenas un sábado, cuando los platos comienzan a llegar a la mesa, uno de los platos pedidos viene erróneo y otro de ellos directamente no viene seguido de los demás, lo cuál hace que las personas que ya disponemos de nuestro plato delante esperemos para que lleguen los 2 platos de nuestros compañeros que están sin servir, después ya de unos 5 minutos de espera sigue sin aparecer ninguno de los platos por lo que comenzamos a cenar para que no se enfrien los platos ya servidos, lo que hace que estas 2 personas vean como el resto ya empezamos a cenar mientras ellos miran al techo, cuando las 6 personas que ya estábamos prácticamente terminando nuestros platos por fin aparecen los 2 que faltaban, con 15 minutos de diferencia con el resto, lo que conllevó a que cuando ya todos deberíamos estar pidiendo postres, 2 personas aún acababan de comenzar sus platos, ahora tocaba esperar a la otra parte de la mesa para pedir postres a la vez y ver si esta vez todos venían a la vez. Como se puede apreciar aún no he dicho palabra alguna de la comida...sin más, nada destacable ni sorprendente, no se diferencia en sabores al resto de locales del mismo grupo inversor, más de lo mismo, un plato de pasta con langostinos, berberechos, almejas y que la pasta por si sola esté insulsa total es difícil de entender, algo parecido ocurre con el caso del postre con los Cannoli para compartir, de los comensales que los probamos misma conclusión, no gustaron, el sabor del relleno de ricotta se perdió por el camino. Los platos son correctos, no se puede decir que este nada malo, pero tampoco nada a destacar en ellos, pero para los precios que han puesto me parecen algo excesivos comparando precio/calidad con el resto de locales de cocina italiana de la ciudad.Las pizzas por el contrario me han sorprendido para bien comparando con las probadas en otros locales del mismo grupo inversor, estas son mejores, la masa y los sabores me parece que están ricas, muy recomendables a mi modo de ver por encima de los platos de pasta."