Restaurante Fábrica Nómada / Bistrot y Bar de Vino en Almerimar 04711 El Ejido, Almería
Descripción
Nuestro restaurante y bar de vinos en Almerimar es un lugar especial donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una cocina abierta todo el día, ofrecemos platos caseros de Italia, Francia y España, elaborados con ingredientes locales en su mayoría. Además, contamos con una amplia selección de vinos artesanales de estos países, así como de otras regiones del mundo. También ofrecemos cervezas artesanales locales y de otras partes de Europa, así como deliciosos cócteles artesanales.
Nos esforzamos por enriquecer la simplicidad aparente de nuestro menú, utilizando productos frescos, ecológicos y sostenibles siempre que sea posible. Nuestra misión es ofrecer un servicio de valor y especial, por lo que nos preocupamos por crear las condiciones de bienestar adecuadas para atenderte con una sonrisa hospitalaria que nazca desde dentro.
Además, nos esforzamos por promover la sostenibilidad humana en el sector de la hostelería y la hospitalidad, buscando un equilibrio entre el bienestar y la salud, el desarrollo económico y el trabajo de calidad. Creemos en una restauración del futuro, más saludable y sostenible en todos los sentidos, para todos los actores involucrados.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, cuidando la materia prima y el bienestar de nuestro equipo. Somos un restaurante diferente en la zona de Almerimar y El Ejido, y nos puedes encontrar en la Segunda Dársena del Puerto Deportivo de Almerimar, en la Dársena del Conde de Barcelona.
Puedes reservar una mesa llamándonos al 611 42 84 06 o enviándonos un mensaje por Whatsapp. Estamos abiertos de martes a sábado, con cocina abierta todo el día hasta las 23:30, y también ofrecemos meriendas de 16:00 a 20:00. ¡Ven a disfrutar de la cocina y la gastronomía italofrancesa en Almerimar!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
13:00 - ?
Martes:
13:00 - 00:30
Miércoles:
13:00 - 00:30
Jueves:
13:00 - 00:30
Viernes:
13:00 - 00:30
Sábado:
13:00 - 00:30
Domingo:
? - 00:30
Reseñas
"Un sitio diferente, con decoración y carta especial. La carta de comida es corta pero añaden platos del día o semana. La carta de vino es muy extensa y original, no tiene los típicos vinos. El servicio es muy bueno; cercano, algo familiar. Espero volver a estar por la zona para volver y seguir probando vinos y cocktails y platos del día."
"Fantastico!!! La comida muy sabrosa!! Hemos probado canape de vitel tone, tosta con huevo escaldado, lasagna de berenjenas y focaccia rellena"
"Es un restaurante encantador. Muy original, todo está muy rico. Tiene muchos vinos, que Alice y Fran, eligen cuidadosamente . En la entrada al restaurante tiene una pizarra que describe muy bien el lugar: " Bistro con ramalazo italo- francés " Si vas por el Almerimar, tómate algo en su terracita, corre el aire muy fresquito. El personal es un encanto!!"
"Todo perfecto en este restaurante. Para empezar, el lugar es exótico, la decoración me gustó mucho. Se encuentra justo enfrente del puerto de Almerimar, por lo que recomiendo comer en la terraza disfrutando de las vistas. En cuanto a la comida, pedimos unas tostas de huevo, risotto y una hamburguesa con patatas caseras. La comida es espectacular, la mezcla de sabores y la calidad del producto son puntos que destacan en este restaurante. Hay muchas opciones, tiene platos en carta y fuera de carta por lo que os recomiendo echarles un ojo. Para finalizar, pedimos una tarta de queso que estaba exquisita. Sin embargo, lo mejor de este lugar fue la atención prestada por nuestro camarero, el cual conocía a la perfección cada uno de los platos y nos asesoró en cuanto a sabores y cantidad de comida. Es un lujo poder contar con un servicio tan amable y comprometido. En definitiva, pienso que este lugar es una visita necesaria en Almerimar si queréis probar comida de calidad y bien preparada."
"Es un local muy bonito, con decoración retro muy original. La terraza tiene vistas a la dársena, por lo que es ideal para disfrutar de una cena con vistas a los barquitos. La comida estaba muy buena! Pedimos varias arepas, un par de tostas y un risotto (delicioso). El servicio bastante atento. Por ponerle un pero, me faltó una tapita de cortesía con las bebidas."
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