Restaurante de la Tierra

El Restaurante de la Tierra se encuentra en un enclave único, en el corazón de la serranía de Ronda, en Grazalema, a la altura del Km. 53 de la carretera A-372. Este establecimiento combina a la perfección la tradición culinaria de la región con una propuesta gastronómica innovadora, basada en productos locales de alta calidad.

Con una filosofía que pone énfasis en el respeto por la naturaleza y en el uso de productos de cercanía, el Restaurante de la Tierra ofrece una experiencia culinaria única. El buffet de desayuno, con vistas a la Sierra, ofrece una amplia selección de frutas, verduras, panes, zumos y aceite de oliva virgen extra, todos provenientes de productores locales.

En la cena, los comensales podrán disfrutar de platos elaborados con ingredientes locales como tagarninas, espárragos trigueros, carne de caza y quesos de cabra Payoya, que se cocinan en directo en el show cooking. Todo ello maridado con una excelente selección de vinos de la región de Ronda.

El restaurante forma parte del hotel Fuerte Grazalema, y ofrece un ambiente acogedor con terraza al lado de la piscina y vistas panorámicas a la sierra. La calidad de los productos, la presentación de los platos y la atención del personal hacen que la experiencia gastronómica en el Restaurante de la Tierra sea inolvidable.

Con una ubicación privilegiada y una propuesta culinaria que resalta la riqueza de la tierra, el Restaurante de la Tierra es un destino gastronómico imperdible para los amantes de la buena mesa y de la naturaleza. ¡Ven a disfrutar de la auténtica gastronomía de la serranía de Ronda sin salir del hotel!