Noor Restaurant Calle Pablo Ruiz Picasso, 8, Sureste, 14014 Córdoba

"Tercera visita, tercera temporada explorada y coincidiendo con la tercera estrella, una experiencia de 10, redonda y brutal de principio a fin, enhorabuena!. Como siempre cada plato mejora al anterior aunque no tenga sentido ya que cada uno parece lo mejor nunca probado. No merece la pena entrar a desgranar cada plato sino invitar a venir a cualquiera que tenga duda. Acompañado con vinos de primera de su extensa bodega en este caso en la vertiente natural. Apoteosis gastronómica, oda a los cinco sentidos."

"Restaurante con ⭐️⭐️ de Córdoba Ambiente: inspiración árabe, acogedor y moderno. Servicio: impecable, sincronización perfecta y atentos al mínimo detalle. Comida: elegimos el menú morisco, solo podemos decir que es espectacular, sin ningún plato en el que sobre o falte nada, además con estética preciosa. Mi favorito el Karim de piñones, pero dudaría con el postre (tarta de algarroba, increíble) y la pasta de trigo, fondo de gallina y calamarcito (elementos que quizás en la cabeza no mezclen tan bien pero increíble en el plato). Precio: 387€ (2 personas, agua con recargas múltiples, 3 cervezas y 2 vinos dulces)"

"Sin duda alguna una de mis mejores experiencias gastronómicas hasta el momento vivida. Un viaje lleno de explosiones de sabores, la iluminación, música y el personal inmejorable, creatividad en los platos y un sin fin de detalles cuidados al máximo. Enhorabuena. Lo recomiendo 100%"

"Absolutamente increíble!! Mas que un restaurante de alta cocina es un templo de la gastronomía, desde el momento que atraviesas sus puertas te trasladas a otra realidad, a otra atmósfera incluso a otro planeta donde la imaginación y el buen hacer del señor Don Paco Morales tiene su propio reino de los sabores, un lugar donde el tiempo se detiene para poder disfrutar de la maravillosa coreografía casi como si nos encontrásemos en un teatro en el que diferentes actores nos cuentan una historia de tiempo, sabores y texturas. Sencillamente increíble lo que ocurre dentro de esas cuatro paredes. Solamente podemos dar las gracias por la maravillosa experiencia y el trato recibido por ese generoso equipo humano lleno de profesionales. Sin duda volveremos muy pronto, Un millón de gracias."

"Una experiencia única y agradable. Los platos con muy buena presentación pero el sabor es Espectacular (yo probé el menú bereber). Orden, limpieza, luminosidad, transparencia y destacar también la sincronización del personal."