Restaurante Cuevas Romanas 14014 Córdoba
Descripción
El Restaurante Cuevas Romanas es un establecimiento único en Andalucía, que combina la gastronomía, la historia y la arqueología en un entorno excepcional. Dirigido por el experimentado chef José Luís Sabariego, el restaurante se encuentra en unas antiguas cuevas que datan de la época romana, lo que le confiere un alto valor arqueológico y un ambiente único.
Situado a pocos minutos de los principales puntos de interés de Córdoba, el restaurante es el lugar perfecto para cualquier tipo de celebración, ofreciendo una propuesta culinaria que fusiona la cocina típica cordobesa con las últimas innovaciones gastronómicas. El restaurante se especializa en carnes a la brasa, arroces y postres caseros, todo ello preparado con ingredientes de la más alta calidad.
Además, el restaurante cuenta con un jardín y un entorno mágico que lo hacen ideal para bodas y eventos especiales. Los clientes destacan el excelente trato y la calidad de los servicios, convirtiéndolo en un lugar de referencia para cualquier evento que deseen celebrar.
Con una ubicación privilegiada y un entorno único, el Restaurante Cuevas Romanas es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida y la historia. Además, la empresa ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, lo que demuestra su compromiso con la mejora de la competitividad y productividad.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:00 - 16:30
Miércoles:
20:00 - 16:30
Jueves:
20:00 - 16:30
Viernes:
20:00 - 16:30
Sábado:
20:00 - 16:30
Domingo:
13:00 - 00:00
Reseñas
"Lugar ideal para pasar una velada estos días de tanto calor. Los camareros súper amables. Muy buen servicio, el sitio es una preciosidad!!"
"Buen lugar para permitirte el lujo de ir un día acompañad@ de tu pareja, familia, amig@s, amantes.... sitio encantador con vistas inigualables y las cuevas hay que visitarlas. Buenas ensaladas, buen cochinillo y buenos Postres. Lo mejor sin duda el trato y el servicio intachable y súper profesional de los camarer@s. Mil gracias por todo, volveremos!!"
"Este sitio merece la pena. No sólo la comida, el servicio, la presentación, sino además el entorno. Se respira relajación, los árboles, las columnas, el puente, la zona ajardinada. Es realmente un sitio excelente. Además de la comida de carta, fuera de carta también hay excelentes platos. No me importaría repetir desde luego."
"Restaurante destacable por el lugar en que se encuentra, alejado de los ruidos de la ciudad. Está situado a las afueras de Córdoba, en un entorno muy agradable. El recinto cuenta con un comedor interior (construccion de piedra), unos jardines con arboleda muy amplio, y las cuevas, que son una cantera de piedra que datan de la época romana. Carta amplia y variada que esta dividida en entrantes ( jamón ibérico, mazamorra, salmorejo, anchoas,etc), primeros (ensaladas, berenjenas,croquetas,etc), revueltos, pescados, carnes a la brasa, asada y en salsa, arroces y postres. De nuestra elección destaco sin duda las croquetas (deliciosas!gran sabor), la presa ibérica a la brasa (riquísima), y el postre de hojaldre. Nuestra camarera, Sonia, muy atenta y agradable. Buena relación calidad-precio. Hay aparcamiento propio del restaurante justo al lado. Un lugar para repetir!"
"Es un restaurante un poco alejado de la ciudad, pero que sin duda merece la pena visitar tanto por la comida, como por el emplazamiento. Con respecto a la comida, probamos las croquetas; estás estaban espectaculares. De las mejores que he probado últimamente. El revuelto de bacalao también estaba buenísimo, jugoso y con gran sabor. El rabo de toro, sin palabras. Con una carne que se separaba del hueso sin problema y acompañado de patatas fritas caseras. Probamos varios postres, y debo de decir que la tarta de queso es la que más me gustó. Es un sitio caro, pero ofrecen calidad. Con respecto al emplazamiento, se encuentra situado en unas antiguas canteras romanas. El sitio merece visitarse con tranquilidad. De seguro, volveré a ir. Por cierto, cuentan con aparcamiento privado en el propio restaurante."
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