Restaurante Método
Descripción
Método es un restaurante que se encuentra en el corazón del casco histórico de Teruel, en la calle Francisco Piquer, 6. Es un destino gastronómico excepcional que ofrece una experiencia culinaria única alrededor de la mesa. La cocina de Método es una fusión de tradición y vanguardia, con una base sólida en la cocina tradicional y toques vanguardistas que aportan creatividad a cada creación. El sabor mediterráneo impregna cada plato, realzando los ingredientes frescos y de calidad que se utilizan.
La calidad y la procedencia de cada ingrediente son fundamentales en Método, y el equipo de chefs apasionados y expertos está comprometido en crear platos que despierten los sentidos y hagan descubrir nuevos sabores y texturas. En Método, la gastronomía es considerada un arte, y cada plato presentado es una obra maestra.
El restaurante ofrece la posibilidad de explorar su menú, descubrir su carta y reservar mesa para disfrutar de una experiencia gastronómica única en el centro de Teruel. El horario de apertura es de martes a sábado de 13:30h a 15:45h y de 20:30h a 22:45h, y está cerrado los domingos y lunes.
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Fotos
Contactos
Calle Francisco Piquer, 6, 44001 Teruel, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:30 - 22:45
Miércoles:
20:30 - 22:45
Jueves:
20:30 - 22:45
Viernes:
20:30 - 22:45
Sábado:
20:30 - 22:45
Domingo:
Día libre
Reseñas
"Servicio excelente. Los entrantes servidos en un recipiente simulando un pulpo, muy original. Producto de calidad, me gustaron especialmente los platos de setas de temporada. Postres generosos y muy originales. Muy recomendable."
"Pedimos menú ejecutivo de 21 euros y platos muy pequeños, pero cuando digo pequeños de rollo estrella Michelin sin serlo, el arroz de bacalao por ejemplo era meloso y nos lo sirvieron seco y la cantidad que se aprecia en las fotos. Pero lo peor de todo es como pretenden engañar a la gente con los aperitivos que te ofrecen por 7 euros (en los cuales nos han cobrado 8 euros) que incluyen 4 bocaditos minúsculos y aceite ( un platito pequeño para tres personas, cuando lo normal es poner un platito de aceite para cada uno) y tres rodajas pequeñas de pan a 2 euros por persona. Sinceramente por 38 euros por cabeza hay sitios donde se come muchísimo mejor sin esos aires de grandeza, dudo mucho que consigan algún día una estrella."
"Comida excelente en el centro de Teruel. Fuimos con un poco de prisa y nos sirvieron con rapidez y muy atentamente, además se adaptaron muy bien a una persona que no podía tomar gluten. Los platos muy ricos y con muy buena presentación, estamos acostumbrados a comer en buenos restaurantes y de este nos llevamos una muy buena experiencia. Su atún crudo (tanto la ventresca, como el tartar) están excelentes. Recomendadísimo y nosotros volveremos sin duda!"
"Restaurante que aspira a tener una Estrella Michelin. La comida fue una delicia, con la única queja de que los espárragos blancos estaban amargas y con ello hizo que rompiera la armonía de los sabores de ese plato. Si nos tenemos quedar con un plato en concreto, sería las vieiras acompañadas con papada de cerdo ibérico. Muy formal y elegante el restaurante, perfecto para una cita romántica con su pareja. Sin duda alguna, si vuelvo de escapa con mi pareja por Teruel, volvería a para catar otros platos de la amplia carta que tienen. Pero lo que tienen que cambiar es el baño, parecerá una tontería, pero que el baño sea unisex y que no haya un baño de hombre y otra de mujeres, me parece un fallo por parte del restaurante, a parte de que es muy soso comparado con toda la decoración que tienen en general."
"Excelente calidad de comida y recomendaciones de 10 del excelente personal. Los platos fuera de carta totalmente acertados y los de cartas impecables. Si queréis daros un homenaje en Teruel esta es definitivamente de las poquísimas opciones de este nivel. Muy recomendable"
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