Paladar taberna

"Sencillamente espectacular. Mi amiga Paula me lo recomendó, y tengo que decir que me ha encantado. Probamos la ensaladilla rusa y me ha encantado, los buñuelos de bacalao con bacalao de verdad y no como en muchos sitios que solo llevan una masa. Las alcachofas buenísimas con el jamón crujiente. El tartar de tuétano espectacular al igual que el cachopo buenísimo y muy original con el huevo poché, trufa y perejil. La próxima vez habrá que ir al restaurante Gula Paladar que es del mismo dueño y hoy estaba completo."

"Ensaladilla y brioche de steak tartar buenos, el arroz con pulpo solo sabía a azafrán. Igualmente iremos a probar más platos pero no arroz. Nos sorprendió ver como absolutamente todo el personal bebían una cerveza detrás de otra, no da muy buena imagen."

"Taberna que destaca por unas raciones sencillas pero de ingredientes frescos y muy bien presentados. La cantidad y el tamaño de las raciones es correcta y en algunos casos, como la de queso abundante. El servicio es muy bueno, con amabilidad se conquista al cliente. El único pero es la terraza, es pequeña y quieren aprovecharla al máximo por lo que las mesas están muy juntas lo que es incómodo para pasar entre ellas. Estábamos bastante apretados. El precio no es excesivo, la relación calidad precio es adecuada. Destacar el plato de huevos rotos con gambas rojas al pilpil, fantástica combinación de ingredientes y sabores."

"Fuimos recomendados y con expectativas pero nos gustó menos de lo que esperábamos, tal vez el día o la elección de platos no fue la más adecuada. Empezamos con una “tosta” de sardina con tomate que venía sobra la típica torta de anís y azúcar de Inés Rosales que mataba muchísimo el sabor del bocado que con un pan tostado hubiera sido delicioso. El brioche de atún en cambio estaba muy sabroso y la textura era de 10, muy recomendable. Las alcachofas también muy buenas. Seguimos con una mini burger de cangrejo que resultaba bastante aceitosa y se hace algo pesada de comer, y por último unas manitas con poco sabor y con un plato demasiado colmado de patatas que tampoco tenían el mejor punto, aquí sobraba cantidad y faltaba sabor en este plato. El trato fue correcto pero echamos en falta algo más de atención en mesa. El precio nos resultó un poco caro por lo ofrecido. Tal vez le demos otra oportunidad pero esperábamos algo más."