Restaurante Nuevo ENTRESIERRAS Avenida Juan Carlos I, número 8, 29611 Istán, Málaga

"Hemos disfrutado muchísimo del restaurante, de su agradable ambiente y vistas y, especialmente, de la atención del personal, sobre todo de Diego. Nos ha tratado como en casa y, a pesar de que el primer día había más clientes y tuvimos que esperar un poco más (lo cual no nos supuso problema por cuestión de horario), en el resto de días que hemos ido hemos estado de diez. Tuvimos la oportunidad de poder probar la ensalada césar, el arroz caldoso, las croquetas y los postres, un helado de sirope de fresa y una tarta oreo. Lo recomiendo muchísimo y, la próxima vez que vayamos a Istán, probaremos el arroz con bogavante que nos recomendó Diego. Los precios están muy bien con la calidad y cariño con la que está hecha la comida, no duele pagarlo en absoluto. Desde aquí, damos las millones de gracias al equipo del restaurante Entresierras, porque son pocos los lugares de fuera de casa que te hacen sentir como en una gracias a su atención y comida, llevándonos así un muy grato recuerdo. Seguro que este año y los que queden les va a ir fenomenal, confío en ellos. Un abrazo enorme a Diego y a su equipo de su parejita de jóvenes favorita :)"

"Localizado en un sitio precioso con unas vistas prodigiosas a través de su balcón. La comida, excelente. Probé el chorizo infierno de entrante, con una presentación espectacular. Después disfruté del gratinado de aguacate con langostinos que me pareció maravilloso. Sin duda volveré por este plato. Por último tomé el entrecot (por desgracia me lo comí antes de hacerle foto), que también tenía una presentación soberbia y un sabor extraordinario. Me encantó, y sin duda volveré."

"Muy recomendable en la visita al pueblo de Istan. A 10 kms de Marbella. Vistas muy bonitas desde su balcon-terraza donde comimos. El chorizo al infierno que habia probado en el Sudamerica, otro restaurante del mismo propietario, y fideua de marisco que estaba muy buena. Postres caseros arroz con leche y tarta de Zanahoria. Se demoro un poco el servicio debido a que estaba lleno el local, pero se esta tan bien en la terraza que no hubo problema. La comida para 2 con botella de vino blanco de Rueda 40 euros. Muy buena atencion por parte de Diego. La proxima sera cochinillo al horno. Nos vemos pronto."

"Comida sabrosa y buena. Bonitas vistas a la montaña si te ubican en el balcón (que es estrecho pero acogedor). El servicio de atención extremadamente lento que hará que no repitamos. Hemos pedido varias cosas que nunca llegaban y al final las hemos cancelado. Solo hay dos postres caseros: tarta de oreo y de zanahoria."

"La atención del camarero fue excelente. Recomiendo pedir los aguacates gratinados que sorprenderán a más de uno. El solomillo al whisky no tiene nada que ver con la receta original, sabe como a salsa de carne de la marca “Bovril”. Recomiendo al cocinero/a que hagan la receta original con sus ajos, con sabor a whisky, limón y avecrem. Aun así, la carne y las patatas estaban buenísimas. Una pena que no supiera al clásico “solomillo al whisky”."