Yoko Experience Barbate Avenida Nuestra Señora del Carmen, 2, 11160 Barbate, Cádiz
Descripción
Yoko Experience Barbate es un establecimiento culinario de alta calidad ubicado en Barbate, en la Avenida Nuestra Señora del Carmen, 2. Este restaurante es un punto de interés gastronómico que ofrece una experiencia única en la cocina japonesa, gracias a la amplia experiencia de su chef, Álvaro Rivera.
Álvaro Rivera ha adquirido una amplia experiencia en lugares de calidad contrastada, después de su formación en la Escuela de Gastronomía de Mijas (Málaga). Durante su carrera, estuvo en Barcelona con Albert Adriá, en Tickets y Enigma, pero fue en el Grupo Kabuki donde adquirió los secretos de la cocina japonesa que ahora refleja en Yoko.
El horario de atención al público es de martes a domingo, de 14:00 a 15:30 y de 21:00 a 22:30. Para reservas, puede contactar al restaurante a través del correo electrónico info@yoko.es o llamando al 34 956 257 339. Además, también puede hacer reservas de martes a domingo de 21:00 a 22:30, llamando al 34 699 429 650.
En Yoko Experience Barbate, los comensales podrán disfrutar de una experiencia culinaria única, con platos de la más alta calidad y un ambiente acogedor y elegante. ¡Visítenos y déjese llevar por los sabores de la cocina japonesa en Barbate!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
21:00 - 22:30
Miércoles:
21:00 - 22:30
Jueves:
21:00 - 22:30
Viernes:
21:00 - 22:30
Sábado:
21:00 - 22:30
Domingo:
21:00 - 22:30
Reseñas
"Experiencia gastronómica muy enriquecedora. La comida estaba muy buena, el menú degustación corto está más que logrado. Tengo que destacar la correcta atención de los camareros."
"En general ... una experiencia real para el paladar. Todo sabrosísimo. Tienen un solo servicio porque todo es preparado sobre la marcha y por supuesto con mucha frescura. Recomiendo los nigiris , de anguila y de vieira. Los tallarines de seta muy conseguidos."
"Disfrutamos mucho d esta cena sobre todo por el servicio, que fue encantador además de atento. Joel en todo momento estuvo asesorándonos sobre los platos que mejor podían ir con nuestros gustos y compartió su gran conocimiento y cariño por los vinos. La comida en lineas generales nos encantó: ceviche nikkei, niguiri de anguila y el jasper de parpatana. El tartar de atún con tuetano nos dejó algo indiferentes. Agradecí encontrar una mayor y mejor selección de vinos que el 99% de los restaurantes de Zahara y Barbate y según nos comentaron, esto seguirá mejorando. Estaremos muy atentos de la proyección del restaurante durante los próximos meses. Nos vemos pronto!"
"Muy buen restaurante japonés con algunos platos de fusión. Imprescindible todo el sushi de atún, y en general todo lo relacionado con el atún. Se nota que está en Barbate. Las raciones son algo escasas, pero lo compensa la calidad. El local no es tampoco muy atractivo, pero en el fondo lo importante es la comida."
"Ya desde que entré por la puerta y pedí disculpas por llegar tarde (son fiestas y no podíamos aparcar en todo Barbate) me dio una sensación fabulosa. Gente joven con ganas de trabajar, profesionales enormes que saben lo que hacen, saben aconsejar y te hacen sentir como en casa. La cocina es una locura de rica. El sándwich brioche es que no tengo palabras. El tartar con tuétano…mira de verdad, exquisito. El nigiri de anguila…fue una fantasía. Todo lo que probamos era un manjar. Enhorabuena a todo el equipo."
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