Restaurante Finca Alfoliz

"Hemos ido a realizar el brunch a la finca y hemos salido enamoradas. La finca es preciosa, el servicio es espectacular, la camarera un encanto y la comida suuper bien! Quizás piensas que debido a la categoría de Santi el brunch vaya a ser menos comida, pero las dos, que somos muuuy glotonas hemos quedado llenas. El primer pase era una tostada con diferentes toppings y café y zumo de naranja, ya con eso quedas bien. Pero es que luego te das un paseito por ese precioso lugar y en el segundo pase, ponen un plato para cada persona con carne en salsa, huevo, patatas, otro con yogur y frutitas, un postre muy rico y un vermout con productos de la zona estupendo! Pongo fotos del segundo pase, porque el primero lo cogimos con muchas ganas y ni le hicimos foto. Super recomendable!"

"Solo con el acceso entre pinares enamora pero luego la comida y la atención de todo el personal hace que quieras pasar allí todo el día. Todos los platos a cada cuál más rico, imposible irse sin probar el flan cremoso (una auténtica delicia) y el helado de pino de la Lemon pie súper sorprendente. Muchas gracias a María Jose por todas sus recomendaciones, volveremos sin duda."

"ESPECTACULAR lugar para una experiencia inolvidable. Un trato magnífico tanto a la hora de aconsejarnos y preparar todo, como el increible servicio de todo el personal. Una comida increíble con unos productos top. La comida estaba exquisita, no sabría con qué quedarme realmente, ya que cada uno de los platos tenía su esencia especial."

"Todos los platos increíbles, no puedo añadir un pero La ensaladilla impecable, muy bueno, sabor increíble, la gamba estaba perfecta, se deshacía justo al tocar la lengua y su sabor no puedo decir nada malo. Hicimos comparativa con la mejor ensaladilla que hemos comido, y le pudisteis competir, el famoso Cañabota. Luego la calabaza, con huevos de corral, todo de su huerta de la finca, que es la perfección de ese plato. Todo proviene de su finca, cómo bien he descrito, pero ya el sabor de la calabaza espectacular, y la combinación de todo, pues te deja boquiabierto. El tarantelo de atún, estaba super rico y sabroso, punto perfecto, la base con unos chips de ajo, que al combinar pues funcionaba a la perfección ambos ingredientes. Y una cama de verduras que tenia le hacía muy bien de complemento. El final, para rematar todo, cómo es lógico, pues se debe probar algún postre que otro, jeje. Pedimos dos postres de la variedad que tenían en carta; El primero la tarta de chocolate con helado de chocolate, una experiencia que repetiría sin ninguna duda, estaba riquísimo. El chocolate de la tarta para nada era empalagoso, una textura cremosa y ligera, con potencia del ingrediente principal. Y por último, un pequeño bol fresco que en su interior contenía un manjar, el maravilloso arroz con leche, melosidad pura y dura, sólo de recordarlo se me hace la boca agua. Qué buena herencia te ha dejado la mami en la cocina y que lo sigas haciendo así de sencillo y respetando su trabajo.. Lo mejor acompañarlo de un buen vino, y lo más importante, una acompañante para hacer el día más perfecto aún. Pd.: No puedo dejar el gran servicio de los camareros de lado, sinceramente de categoría, y la sala era preciosa, temperatura perfecta. El exterior de la finca, lo que es la entrada, tened por seguro que la visitaré una noche, tiene que ser un espectáculo comer fuera."

"La experiencia en este restaurante ha sido inmejorable. Desde que entras ya sabes que vas a estar en la gloria bendita. El servicio fue espectacular. Nos trataron genial y atendieron de diez. La comida estaba exquisita, no sabría con qué quedarme realmente, ya que cada uno de los platos tenía su esencia especial. Además, en cuanto a precio, decir que está genial. Nosotros pedimos que nos aconsejaran, aunque íbamos un poco con la idea de lo que pedir, y no fallamos: Tartar de jarrete de jamón ibérico de bellota SRC, mostaza helada y yema de corral; Verduras del huerto salteadas a la parrilla con nuestra salsa de ajo tostado; la tortilla vaga de gamba blanca y butifarra; la ensaladilla de gamba blanca y, finalmente, el postre que fue el culmen, cremoso de limón con helado de pino. Súper recomendable."