Restauracja DORYŚ w Bielsku-Białej Startowa 54, 43-300 Bielsko-Biała, Województwo Śląskie

"Placki smaczne i ogromne. Osobiście uważam że placek z gulaszem jest podawany z symboliczną ilością gulaszu. Placek teściowej smaczny, jednak sos meksykański podawany jest zimny co było dużym minusem tego dania. Obsługa bardzo miła i pomocna. Jak za cenę 40 zł za porcje spodziewałam się lepszych smaków."

"Warte odwiedzenia miejsce na mapie gastronomicznej Bielska -Białej. Lokal wydaje się być niepozorny, ale ma swój klimat. Dodatkowego uroku dodaje piec, na którym przygotowywane są placki. Jedyne w swoim rodzaju placki ziemniaczane na blasze. Ja miałam przyjemność spróbować tych z sosem z podgrzybków. W menu znaleźć można również placki z innymi dodatkami, zupy oraz inne dania obiadowe. Każdy znajdzie coś dla siebie!"

"Miejsce wyborne dla zwolenników jak i przeciwników placków ziemniaczanych - osobiście zaliczam się do tej drugiej grupy i niechętnie patrzyłem na znajomych, gdy proponowali wspólne wyjście do tego miejsca. Wystrój lokalu - klasa. Można usiąść w środku, na zewnątrz lub w takiej "klitce", której dach pokryty jest pleksą a pod nią przechodzą pnącza - to ostatnie to zdecydowanie mój typ. Obsługa wyborna, pan kelner był w bardzo w porządku i można było się nawet pośmiać. Przechodząc do najważniejszego, czyli jedzenia. Zamówiłem placek ziemniaczany "tesciowej" - brzmi trochę na ostro, jednak było łagodne danie z kurczakiem oraz sałatką meksykańska z papryką konserwową - wyborne. Nie spodziewałem się, że można w ten sposób przygotować placki ziemniaczane i jestem naprawdę pozytywnie zaskoczony. Latte machiatto w porządku. Serdecznie polecam każdemu, nawet tym, którzy za plackami nie przepadają."

"Sam placek jest po prostu przepyszny, jednak sposób jego podania moim zdaniem psuje cały efekt robienia go na ruszcie. W wersji szefowej podawany jest z zimnym sosem czosnkowym i surówka, co powoduje że robi się on szybko zimny. Idealniej byłoby podawać te placki z ciepłymi sosami wtedy to danie byłoby dużo lepsze. Drugi minusik tego lokalu to temperatura w jego wnętrzu-dla mnie jest za zimno."