KOKKU Fusion Bistro

"Rewelacyjna kuchnia azjatycka i fusion, czasami w nieco innej odsłonie. Lokal trochę schowany na ul. Długiej. Latem ogródek letni. Bardzo niepozorny lub wręcz smutny szyld (przy tak fajnej knajpie przydałby się jakiś ładny i zachęcający do wejścia). Wnętrze bardzo przytulne i urządzone ze smakiem. Miła i profesjonalna obsługa. Ddosyć bogate menu. Polecam szczególnie ramen (konkretna porcja) i bułeczki bao. Na duży plus przystępne ceny wina."

"Wspaniałe miejsce ! Zdecydowanie polecam i gdybyśmy mieli więcej czasu w Bydgoszczy wrócilibyśmy tu na obiad. Przepyszny polik wołowy pięknie podany i rewelacyjny burger z pysznymi krewetkami. Herbata biala z brzoskwinią przepyszna. Dziękujemy serdecznie za miła obsługę i smakowity obiad.Jedyny minus to mały stolik dwuosobowy. Na powierzchni stolika ledwo zmieściły się talerze i nie było swobody ruchu."

"Warto odwiedzić tą restauracje. Lokal ładnie urządzony, przytulny i jest sporo miejsc. Duży wybór dań, szybka i miła obsługa. Zamówiliśmy między innymi ramen, sushi i burgera. Ramen był smaczny. Składniki tworzą fajną całość.Aczkolwiek nie ocenilibyśmy tego ramenu jako najlepszego. Brakowało nam bardziej wyrazistego smaku w bulionie. Reszta dań bardzo smaczna. Wszystko super podane. Cała wizyta na plus."

"Lokal bardzo ładnie urządzony. Klimatycznie, bez kiczu. Obsługa miła, choć danie dla jednej z osób zostało podane później niż trzy inne. Kuchnia rewelacyjna. Tatar zarówno z wołowniny jak i z tuńczyka idealnie przyrządzone. Bułeczki bao i zupa również smaczne. Sushi ładnie podane, stworzone z pomysłem z bardzo smacznych składników. Polecam to miejsce dla osób lubiących nowoczesną kuchnię."

"Smaczna kuchnia z dobrej jakości składnikami i dużymi porcjami. Cena do ilości i jakości na bardzo dobrym poziomie. Jedliśmy ramen z boczkiem, poke z tofu i bao kfc. Bao bardzo smaczne, kurczak świetnie usmażony. Wszystkie dodatki pasowały. Jest to danie wystarczające na mały głód, jednak u mnie to była w zasadzie przystawka - ale tego się spodziewałem. Ramen to solidna porcja i chyba jednak przesadzona co do dodatków. Dostałem chyba wszystko co było przygotowane na kuchni bo i kimchi i habanero (to była niespodzianka) i słynny omlet jajeczny jak i świetne jajko marynowane (podane w całości, najczęściej spotkałem się z połówką) i daikon i grzyby i marynaty i glony i zioła. Dotychczasowe ramen jakie konsumowałem (ale nie po za Europą) zazwyczaj były tematyczne i dodatków było kilka stąd moje zdziwienie i ocena - tutaj urywam gwiazdkę bo ktoś się postarał, ale jednak smakowo to nie jest zgrane. Dodatkowo boczek choć bardzo dobry, to brakowało mu tego aby się rozpływał. Z poke chyba było jakieś nieporozumienie bo zamówiliśmy vege, a przyszło i było na rachunku z tofu. Jednak z samego dania partnerka była zadowolona, choć mocno zdziwiona. Napoje ok, obsługa sprawna. Sam lokal dość miły i pasujący stylem do kuchni azjatyckiej."