Chleb i Wino Chmielna Gdańsk Restauracja

"Zacznę od kolejki która przy lokalu jest praktycznie od godzin otwarcia. Zauważyłem, że w restauracji łatwiej jest znaleźć stolik dla dwóch osób gdyż już po 10 minutach stania w kolejce stolik się znalazł. Osoby w grupach od 3 osób w górę muszą czekać nieco dłużej. Lokal jest bardzo ładny. W dzień nie wygląda tak efektownie jak w nocy, ale i tak robi spore wrażenie. Kelner był bardzo miły i uprzejmy. Trochę musieliśmy na niego czasem czekać, ale to przez duży ruch w restauracji, więc nie mam do tego problemu. Jedzenie od momentu zamówienia przyszło po 20 minutach. Uznaje ten czas za bardzo dobry biorąc pod uwagę ilość osób w środku. Jedzenie było bardzo dobre. Nie mam do czego się przyczepić. Była tam najlepsza cukinia jaką jadłem w życiu. Lemoniada też dobra. Nigdy nie miałem okazji spróbować lemoniady mango aż do teraz. Rewelacja! Serdecznie polecam każdemu postać w tej kolejce lub zrobić rezerwację bo naprawdę warto. Pozdrawiam"

"Przerost formy nad treścią... Jedzenie na przyzwoitym poziomie, jednak mamy kilka uwag! Zacznę od tego, że rezerwacja (sprzed ponad miesiąca) nieco się opóźniła, ponieważ "ktoś-coś" i nasz stolik był zajęty. Po pewnej chwili stolik został zaproponowany. Zamówione pstrągi przybyły na stół dużo wcześniej niż obsługa zapowiadała, co akurat oceniam na plus. Szkoda tylko że zamówione wino nie dotarło przed samą potrawą, ponoć akurat się skończyło, więc dostaliśmy ciepłe (niedopuszczalne rozwiązanie według mnie) i czekaliśmy aż się nieco schłodzi... Dla smakoszy ostrzeżenie, wewnątrz panuje hałas, który jak na "prestiżową restaurację" jest nieakceptowanym!! Nie pozwala na celebrowanie ważnych chwil życia... Proponuję popracować nad stylem obsługi i reputacji, skoro goście z zagranicy nadmiernie i ekspresyjnie okazują swoje emocje, to może warto zadbać o komfort pozostałych klientów. Jak dla mnie klimat bardziej z pubu, niż z restauracji, zdecydowanie za głośno!! Muzyka w lokalu i gwar gości nie zachęca do ponownego odwiedzenia."

"Obsługa bardzo miła, lokal niesamowicie klimatycznie ozdobiony, a z okien przepiękny widok na Motławę! Jeżeli chodzi o jedzenie to jest tutaj różnie. Niektóre dania bardzo nam smakowały ale i zdarzyły się dużo słabsze pozycje(w sumie mam tutaj na myśli żeberka które ciężko odchodziły od kości oraz zupę dnia żurek który wydawał się nam mocno przesolony). Warto wiedzieć, że na co dzień są tam długie kolejki do wejścia :("

"Zdecydowanie trzy razy TAK! Zaczynając od obsługi która jest na najwyższym poziomie, profesjonalna, a zarazem niezwykle sympatyczna. Jedzenie bardzo smaczne i mogę to powiedzieć o wszystkich potrawach które mieliśmy okazję jeść. Przez kilka dni, w które odwiedzaliśmy te restauracje, spróbowaliśmy niemal całej karty i wszystkie pozycje były przygotowane w ciekawych odsłonach, a porcję zdecydowanie nie są małe :) oprócz tego zdecydowanie polecam też spróbować drinków, bo tutejsi barmani na prawdę zaspokoją każde podniebienie. Na sam koniec trzeba docenić także sam wystrój. Jest on dopracowany w każdym szczególe. My byliśmy w okresie świątecznym i nigdzie w Gdańsku nie było czuć tak świąt jak tu. Jeszcze raz dziękujemy. Chłopaki z Warszawy i ich włochate dzieci :) napewno do zobaczenia!"