Informazioni su Brotto
Benvenuti alla panetteria "Brotto" ubicata a Sant'Andrea, in via del San Michele, 21. Il nostro stabilimento è un vero punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e della tradizione artigianale. Da noi potrete trovare una vasta selezione di prodotti da forno, dalla classica baguette francese al pane di segale tedesco, dal pane rustico alle focacce farcite. La nostra specialità sono le brioches e i croissant, preparati con burro di alta qualità e farine selezionate, che ogni mattina profumano la nostra bottega con un irresistibile aroma appena sfornato. Inoltre, offriamo una vasta gamma di prodotti da pasticceria, come torte, crostate, biscotti e dolcetti al cioccolato, ideali per ogni occasione, dal brunch in famiglia alla colazione di lavoro. Venite a trovarci e scoprite il gusto unico e autentico della vera panificazione artigianale. La panetteria "Brotto" è un vero e proprio punto di interesse per tutti coloro che vogliono gustare il meglio nella tradizione culinaria italiana e internazionale, in un ambiente accogliente e familiare. Non esitate a visitarci e a provare i nostri prodotti, sarete conquistati dalla nostra passione per la qualità e l'autenticità. Siamo anche un negozio di alimentari che offre prodotti limitati di cibo secco, come cereali, fagioli, pasta, riso e altre cose. Venite a trovarci!
Foto di Brotto
Via del S. Michele, 21, 34170 Gorizia GO, Italia
Recensioni di Brotto
"Pasticceria che ha curato la nostra torta nunziale, veramente bella e buona oltre le aspettative! Federica Zatti è stata veramente brava anche nel consigliarci al meglio in ogni aspetto delle scelte disponibili. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Consigliatissima!"
"Il panificio è storico, nonostante alcuni anni fa abbia cambiato gestione. Il lavoro si è molto ridimensionato, diciamo che è rimasta viva solo la parte di caffetteria/pasticceria, e su questo faccio le mie considerazioni. Servizio pessimo, puoi sederti fuori e non viene nessuno neanche se stai mezz'ora, devi alzarti, entrare e aspettare che qualcuno scocciato chieda il tuo ordine, con tutto che c'erano le limitazioni covid e creare code al banco non era la cosa più intelligente. Il caffè è pessimo per essere parte principale dell'attività, spesso bruciato, tazzine e cucchiaini non sempre pulitissimi, personale giovane ma musone che sembra quasi seccato di servirti, zero sorrisi, sembrano lì lì per sbuffarti in faccia, tavoli non dotati di portacenere e se ti vedono fumare non te lo portano, devi alzarti (di nuovo) e andare al banco a chiederlo. Tutti molto agitati anche a banco vuoto, se stanno lavando un cucchiaino tu devi aspettare che finiscano di lavatelo davanti e poi forse puoi ordinare. Lentissimi. Pasticceria buona ma nulla di ricercato, classiche paste standard, scelta praticamente nulla per vegani o intolleranti al lattosio (aggiornatevi), locale dentro piuttosto buio, orari incomprensibili, in estate chiuso praticamente tutti i pomeriggi. Tavoli vuoti non sparecchiati, nessuno pulisce i tavoli tra un cliente e l'altro come vedo fare in tanti altri posti ma semplicemente ti siedi sopra a quello che c'era prima, l'igienizzazione praticamente non esiste. Insomma, si tira avanti tanto per. Peccato vedere un locale storico così mal gestito. Pane e prodotti da forno praticamente inesistenti (da anni). Tanta civetteria ma personale antipatico e servizio da 1 stella. Si percepisce chiaramente, purtroppo, che non c'è mestiere o professionalità. Zona molto tranquilla e piacevole, i tavoli fuori andrebbero ampliati e gestiti meglio perché spazio ce n'è, la voglia forse no."
"Ottimo posto, brioche più buone di gorizia, personale gentile e solare."
"Ottimo bar- panettetia- pasticceria. Posti a sedere dentro e all'aperto. Per me, la migliore pasticceria della città, con vasto assortimento di pastine e biscottini, tutti ottimi e freschi, a me molto graditi in quanto non hanno molto zucchero. Torte su ordinazione e dolci tradizionali locali, come gubane, pinze, ecc. Non capisco proprio una lunghissima recensione negativa fatta da una gentile signora !!!!!! Ci vado spesso e mi sono trovata sempre bene Alcune foto fatte di lunedì, poco prima delle ore 13."
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