Azienda Agricola Colja Jožko Località Samatorza 21, 34010 Samatorza
Informazioni
Benvenuti nell'Azienda Agricola Colja Jožko situata nella pittoresca località di Samatorza, nella regione del Carso sloveno. La nostra azienda agricola a conduzione familiare rappresenta un autentico punto di riferimento per gli amanti della tradizione, della cucina di qualità e della natura incontaminata.
Presso la nostra struttura, potrete assaporare i prodotti genuini della nostra terra, preparati con ingredienti coltivati con metodi tradizionali e rispettosi dell'ambiente. Il nostro ristorante offre un'ampia scelta di piatti tipici della cucina locale, preparati con maestria e passione dallo chef Jožko Colja.
L'azienda agricola Colja Jožko si estende su un'area di circa 40 ettari, caratterizzata da un paesaggio spettacolare, arricchito da vigneti, frutteti, orti e uliveti. Potete trascorrere momenti di relax e di svago, immersi nella natura incontaminata che circonda la nostra struttura.
Siamo in grado di offrire servizi di ospitalità a clienti sia italiani che stranieri, in grado di apprezzare la bellezza del Carso sloveno e la genuinità dei nostri prodotti. Venite a scoprire il nostro mondo e le nostre tradizioni, vi aspettiamo!
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Contatti
Località Samatorza 21, 34010 Samatorza, Provincia di Trieste, Italia
Recensioni
"Soddisfattissimi per una cena in famiglia. Chi trova il vino rosso acido non sa cosa è il terrano. Conto adeguato e buoni i dolci. Ci torneremo."
"Bel posto. La gentilissima sig.ra Noris ci ha concesso la visita alla cantina inserita nella roccia del Carso. Produce dai bianchi con bollicine ai rossi dove primeggia il terrano. Abbiamo fatto molti assaggi, bevuto e mangiato bene e preso del buon vino! Ottimi prezzi. Saluti fatti da loro speciali. Consiglio visita e mangiare sul posto. Brava Noris!!"
"Innanzitutto un'azienda veramente bella dal punto di vista architettonico. Bene arredata internamente. Eravamo un gruppo di diciannove e siamo stati serviti velocemente. Il cibo era molto buono, molto ben preparato ed anche ottimo nella quantità. Al momento del pagamento altra positiva sorpresa: buoni prezzi. Scarno nella descrizione, ma solo impressione positive. Decisamente un posto da tenere in cima alla lista dei luoghi dove andare e da consigliare agli amici."
"Noi da tantissimi anni ogni estate ritorniamo da Colja. La nostra osmica preferita,con la cucina interna. Io prendo sempre le alette di pollo,mio figlio gli gnocchi alle susine, e mio marito cambia. Gli affettati sono buonissimi, terrano strepitoso. Producono anche i vini in bottiglia, ma a noi piace loro terrano sfuso. Camerieri sono gentilissimi e l'atmosfera bella!!!"
"Siamo stati per festeggiare il pensionamento di un amico. Abbiamo mangiato e bevuto molto bene. Il servizio ottimo. Agriturismo da consigliare"
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