La Tana Trieste

"Locale freddo e purtroppo una pizzeria, che fa una marinara con l'olio all'aglio e non con l'aglio a fettine, e ,soprattutto, senza scriverlo nel menù, è triste ; poi era anche bruciata."

"Vorrei sapere le altre persone con che criterio danno 5 stelle. Detto ciò, arriviamo alla sera per mangiare una pizza. Ci accomodiamo fuori. Arriva il Cameriere che separa il tavolo perché eravamo in 2 e ci sta. Prende l'ordine, ci arriva da bere... e qui cominciano una serie di strafalcioni . Arriva il bere e nel frattempo arriva l'altro Cameriere che ci fa alzare perché stava arrivando una comitiva di 18 persone... ok... ci mettiamo in un tavolo ballerino e vabbe... dopo un po esce l aiuto pizzaiolo che chiede se le pizze che aveva erano nostre ... io rispondo no ... Arriva il Cameriere con altre due pizze e io sempre dico non sono le nostre ... finalmente arrivano le nostre ... fredde ,completamente. Evidentemente erano nei piatti già da un 5 minuti. Io lavoro nello stesso settore e senza lode ,non ho mai fatto un servizio del genere . Entro per pagare e capisco il perché di tanti errori . Personale che non comunica anzi che si manda a quel paese a vicenda. Esperienza pessima ... ah il tavolo da 18 non era nemmeno ancora arrivato ... facevamo il tempo a finire la cena..."

"Eccezionale la pizza, buon impasto e ben servita. Gusto davvero ottimo, forse un pochino scarsa di ingredienti, avrei preferito un po' più di mozzarella e prosciutto, ma va bene così. Servizio impeccabile e preciso, tutti i camerieri sono gentili e molto simpatici."

"Locale molto spartano con tavoli in legno e tovagliette di carta ma il "contenuto" è da segnalare positivamente. Veramente buone sono le pizze cotte nel forno a legna con la massa non troppo sottile. Diversi i gusti tra cui segnalo la formaggi special arricchita con salsiccia locale e la norma con melanzane a tocchetti fritte senza impugnatura e ricotta dura salata. Per le patatine a 50 centesimi in più a porzione si può optare per le chips sottili e più "tradizionali". Come birre alla spina si può optare tra la Villach bionda o la Forst rossa. Ottimi i dolci fatti "in casa" come le crêpes e le torte gelato. Personale gentile e molto simpatico. Sono a Trieste per turismo e sono già tornato alla Tana mangiando una volta al chiuso ed una sullo spiazzo di campo San Giacomo. Da tener presente."

"Ci sono arrivato per caso in quanto la mia prima scelta ha chiuso definitivamente. Anonimo e spartano negli arredi mostra una grande forza e gusto nel risultato della pizza proposta. Ho assaggiato una 4formaggi speciale con salsiccia. Ottimo posto che bada al sodo. Prezzo onestissimo"