Forsterbräu Trento Via Paolo Oss-Mazzurana 38, 38122 Trento, Provincia autonoma di Trento

"Situato in pieno centro storico, il locale si presenta molto bello sia esternamente che internamente. Gli interni sono molto curati dal punto di vista estetico, anche i camerieri vestono in tipici abiti trentini dei tempi che furono, un ottima trovata. Molto caotico in orario di punta, si forma una bella coda esternamente, consiglio di aspettare orari con meno affluenza. Il menù si articola in tutte le portate, e offre una vasta scelta, dagli antipasti ai dolci. La birra chiaramente ne fa da padrona. Da sottolineare, al vostro arrivo al tavolo vi verrà servito un piccolo entree con pretzel e due salsine, una tartara e una mostarda. Un locale assolutamente da visitare!"

"Ristorante consigliatissimo! Locale caldo e accogliente, Cibo tipico e di qualità, porzioni abbondanti, staff giovane e attento, servizio rapido e soddisfacente. Ampia scelta nel menù per ogni palato, con tanto di opzioni vegetariane. Graditissimo l'assaggio di birra offerta come benvenuto e buonissimi i bretzel caldi con senape dolce inclusi nel coperto. Prezzi nel complesso più che onesti. Sicuramente da prenotare se si vogliono evitare lunghe code."

"Locale molto bello e molto grande sviluppato su 3 piani considerando quello -1. Birra ottima, grande varietà con Format che è sempre una garanzia. Cibo tipico buono ed in quantità. Carne salada e stinco molto buoni. I canederli sono migliori da altre parti ma comunque sia di qualità. Prezzi medio alti ma questo è comune a tutti i locali tipici del centro. Provate la grappa a fine pasto, aiuta anche nella digestione..."

"Locale storico in pieno centro. Siamo stati accolti e accompagnati all'interno da personale cordiale e disponibile. Ampie sale interne e numerosi tavolini all'aperto. Il cestino di pane e pretzel viene portato insieme a un paio di salse per essere gustato come antipasto. Piatti tradizionali molto buoni che possono essere accompagnati da birre (nel menu per ogni piatto è indicata la birra consigliata). Fascia di prezzo media, ma giustificata dalla qualità dei piatti. Consigliato!"

"Splendido locale storico nel centro di Trento. Cucina tipica con piatti abbondanti davvero molto buoni, locale stupendo. Tutto quello che abbiamo mangiato era ottimo, carne di prima qualità. Negli orari di punta, festività, weekend è indispensabile presentarsi prima perché ci vuole un’ora almeno per sedersi. Questo è uno dei pochi locali della città sempre aperto. Merita l’attesa ed è assolutamente da provare per immergersi nell’esperienza della tradizione e della cucina locale."