Shi's Via Giovanni Rismondo 6, 34170 Gorizia

"Cenato con un ramen con pollo impanato.. non era male però troppo troppo cipollotto.. si sentiva solo il gusto di quello e quindi mi è rimasto molto pesante tutta la sera..peccato perché invece la carne era molto buona. Porzione abbastanza grande."

"Non conoscevo questa catena, ho deciso di provare incuriosito dalla recente apertura a Gorizia. Contentissimo di aver provato una vera "esperienza" tra i sapori tradizionali giapponesi fusi alla perfezione con il gusto occidentale, sono rimasto deliziato. Menù vario, ottima scelta di vini e qualità dei prodotti eccellente. Il tutto accompagnato da una professionalità e competenza che raramente ho visto in quel di Gorizia. Complimenti."

"Contento di avere finalmente uno Shi's a Gorizia! Ho provato sia il menù che propongono a pranzo, sia una cena con amici e in entrambi i casi mi sono trovato benissimo. Personale veramente preparato e attento alle esigenze dei clienti, ero con dei neofiti del sushi che sono subito stati messi a loro agio con consigli e spiegazioni. La qualità delle materie prime è davvero eccezionale. Complimenti."

"Il peggiore sushi mai mangiato: alcuni hosomaki aperti, salmone e tonno asciutti, verdure che apparivano appassite. Soprattutto tutti i prodotti a temperatura più che ambiente in una giornata calda. Consegna prevista 20-20.30 arrivata dopo le 21."

"Ottimo sushi. La cucina è un po' lenta anche a locale vuoto, e questo andrebbe decisamente migliorato perché il locale faccia quello step in più in termini di servizio, ma personale di sala preparatissimo e disponibile, ottima presenza. Il ristorante è molto piacevole, pulito e curato, menù completissimo, prezzi un po' più alti rispetto alla media ma essendo una catena sono allineati con gli altri ristoranti del franchise, la qualità del prodotto è eccellente, niente a che vedere con i vari "all you can eat". Reputo quindi il prezzo giustificato perché la qualità si paga e per quanto riguarda il sushi sconsiglio di andare al risparmio. Le poke potrebbero essere un po' più cariche perché in questo momento la concorrenza cerca di offrire qualcosa di più. Ho mangiato sia dentro al ristorante che tramite take away, a domicilio vi arriva tutto il necessario, bacchette e tutte le varie salse di accompagnamento, wasabi ottimo, anche come colore, forse il migliore provato. Alcune cose da migliorare per quanto riguarda i tempi di attesa tra l'ordine e l'arrivo del piatto, considerando che spesso la gente sfrutta la pausa pranzo, ma qualità e servizio in sala da 5 stelle."