Il Mastro Birraio Birrificio friulano Nicola & Gabor Pantaleo
San Giovanni Al Natisone, Ente di decentramento regionale di Udine, Italia
Informazioni su Il Mastro Birraio Birrificio friulano Nicola & Gabor Pantaleo
Situato nel cuore del Friuli, a San Giovanni al Natisone, si trova il Birrificio Il Mastro Birraio gestito dai fratelli Pantaleo, Nicola & Gabor. Questa struttura è un vero e proprio luogo di ritrovo per gli amanti della birra artigianale e della buona cucina.
Il birrificio nasce con l'idea di creare una birra tutta made in Friuli Venezia Giulia, utilizzando materie prime di qualità e ricercando i sapori tipici del territorio. La passione e l'impegno dei fratelli Pantaleo è testimoniato dalla varietà di birre prodotte, dalla più classica pils alla stout, dalla ipa alla weiss.
Ma Il Mastro Birraio non è solo birra. La struttura offre un'ampia scelta di piatti tipici della tradizione friulana, preparati con prodotti freschi e di qualità. Il menu comprende antipasti, primi e secondi di carne e pesce, contorni e dolci, tutti da accompagnare con una birra di produzione propria.
L'atmosfera che si respira al Birrificio Il Mastro Birraio è accogliente e familiare. La struttura dispone di una saletta interna e di un dehors esterno, perfetto per godersi una birra in compagnia all'aria aperta.
In sintesi, Il Mastro Birraio è il posto ideale per trascorrere serate in compagnia, degustando birre artigianali e piatti tipici della tradizione friulana, in un ambiente accogliente e conviviale.
Foto di Il Mastro Birraio Birrificio friulano Nicola & Gabor Pantaleo
Via Nazionale, 97, 33048 San Giovanni Al Natisone UD, Italia
Orari di apertura di Il Mastro Birraio Birrificio friulano Nicola & Gabor Pantaleo
Lunedi:
? - 02:00
Martedì:
17:00 - ?
Mercoledì:
17:00 - 02:00
Giovedì:
17:00 - 02:00
Venerdì:
17:00 - 02:00
Sabato:
17:00 - 02:00
Domenica:
17:00 - 02:00
Recensioni di Il Mastro Birraio Birrificio friulano Nicola & Gabor Pantaleo
"Ottimi i panini, pasta della pizza buona, birra gustosa, tavolini all'aperto, un buon locale x una serata. Vicino c'è la gelateria."
"Posto accogliente e di casa organizzato la cena per la squadra richiesto se si poteva avere le costate da 600g ....favolose prossimo giro altra corsa lo consiglio vivamente ringrazio i camerieri bravissimi simpatia e cordialità"
"Posto bello ma per il resto non va. Siamo arrivati alle 20:20 e abbiamo mangiato alle 22:40. Eravamo in sette con una bambina, tutti hanno preso carne. I cevapcici ( che non erano cevapcici ma salsicce) erano speziati ma troppo salati. La grigliata era abbondante ma di qualità troppo bassa. Quando siamo andati a chiedere come mai del ritardo delle portate ci hanno risposto che sarebbero andati a chiedere in cucina e poi non ci hanno detto nulla. Il posto è bello ha grandi possibilità di miglioramento. Però non ci tornerò."
"Dal mastro per bere a nastro (e non solo) Menù 8/10: questo birrificio friulano mi ha davvero stupito in positivo. La birra artigianale non filtrata di loro produzione è davvero notevole, aromatica e leggera allo stesso tempo, con retrogusto di pane che deriva dai residui della fermentazione. Oltre alle birre sia bionde, ma ancora meglio quelle rosse, la cucina propone una vasta gamma di pizze e secondi di carne. La pizza è molto buona, cucinata nel forno a legna, impasto presumo coi cereali, che la rende profumata appena sfornata, e digeribile; crosta croccante, cottura ottima. La grigliata mista devo ammettere che mi ha sorpreso: servita in tre portate consecutive per far sì che la carne non si freddi, è stata una delle migliori degustate nell' ultimo periodo. Le alette di pollo servite su base di rucola e balsamico erano scrocchianti e squisite, così come le salsicce e i cevapcici saporiti e gustosi; costata tenera e succulenta forse un pelo troppo cotta ma promossa alla grande; costine invece povere di polpa con troppo nervo, pancetta croccante finale per chiudere le coronarie. Nel complesso ne vale veramente la pena. Servizio 6,5/10: più che sufficiente. Personale gentile, tempi di attesa un pelo sopra la media (pochi clienti in sala). Accoglienza un po' trascurata. Location 7,5/10: ubicato a San Giovanni al Natisone, sull'arteria principale che collega Cormons a Udine. Ampio parcheggio a disposizione. Appena si scende dalla macchina ci si imbatte nell' ambiente esterno del birrificio, caratterizzato da un porticato con delle panche in legno, carino in estate, ma un po' rumoroso visto l'inquinamento acustico causato dal traffico. Entrando c'è una piccola veranda che fà da filtro, ove una volta ad allietare i clienti c'era una stupenda ara con dei colori sgargianti che aimé se n'è andata. L' ambiente interno richiama l'idea del pub, molto spazioso, con arredo in legno e oggetti e decorazioni d' epoca. D' inverno ci sono due stufe che riscaldano a fatica l' atmosfera. Presente piccolo soppalco dove suonano musica dal vivo ogni tanto, e due TV in sala per guardare le partite. Bagni freddini e un po' trasandati, ma passabili. Prezzo 7,5/10: assolutamente giusto, anzi onesto. Dopo la grigliata sono rimasto soddisfatto in termini di qualità e quantità, davvero sazio."
"Locale carino, dispone sia di tavoli all'aperto che al chiuso. Ordinate delle pizze, buone, ma tempi di attesa molto lunghi nonostante il locale non fosse pieno. Birra molto buona e leggera. Abbiamo trovato dei fondi all'interno del caffè. Nel tiramisù troppa crema e savoiardi poco bagnati. Nel complesso è un buon locale, nella norma, consigliato"
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Burek Kod Braće
Ul. Alda Colonnella 7, 51000, Rijeka, Croazia
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Restaurant Nav
Masarykova ul. 11/1, 10000, Zagreb, Croazia
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Okrepčevalnica Toner Novak s.p.
Tržaška cesta 3a, 1360 Vrhnika, Slovenia
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ANGEL Restaurant | Kaval Group
Cesta Ljubljanske brigade 33, 1000 Ljubljana, Slovenia
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Gostilna Pri Kosirju
Kamnik pod Krimom 4, 1352 Preserje, Slovenia
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Quattroelle
Vanganel 40, 6000 Koper - Capodistria, Slovenia
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Buffet Mac
Ul. Svetog Mateja 91, 10000, Zagreb, Croazia
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Malca Mimogrede
Slovenska ulica 4, 2000 Maribor, Slovenia
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EL SOMBRERO MEXICAN RESTAURANT
Via Savorgnana, 22, 33100 Udine UD, Italia
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Pablito Ristorante Messicano
Riva Nazario Sauro, 2, 34123 Trieste TS, Italia
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Divino Cafè Bistrot
Via Trieste, 101, 34170 Gorizia GO, Italia
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Seminolebistrot
Via del Bosco, 23, 34078 Poggio Terzarmata GO, Italia
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Bar & Bistrot Eccetera
Piazza Grande, 18, 33057 Palmanova UD, Italia
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Terra Madre 1891
Borgo Aquileia, 17, 33057 Palmanova UD, Italia
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Al Municipio Caffè Bistrot
Piazza Julia, 14, 33050 Lauzacco UD, Italia
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Le Fucine Caffè & Bistrot
Via Nazionale, 54, 33042 Buttrio UD, Italia
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Bar bistro Sabina Sabina Bone s.p.
Ulica Gradnikove brigade 59, 5000 Nova Gorica, Slovenia
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Le Fucine Brasserie
Via Nazionale, 48, 33042 Buttrio UD, Italia
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