Osteria Sardoč Località Slivia 5, 34011 Slivia

L'Osteria Sardoč si trova nel cuore della suggestiva località di Slivia, a soli 5 km dal centro di Gorizia. Qui, in un'atmosfera accogliente e familiare, si può gustare una cucina autentica e raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea ed in particolare a quella sarda. L'ampia selezione di antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce fresco, carne, verdure e latticini, abbraccia le migliori ricette di questa terra, reinterpretate in modo creativo e originale dallo chef e la sua brigata. Tra le proposte più apprezzate figurano le tagliatelle ai gamberi, il maialino al mirto e la fregula con le vongole e pomodorini freschi. Ogni pietanza è accompagnata da una selezione di vini locali e nazionali, scelti con cura e affiancati da ingredienti di alta qualità e stagionali. L'ambiente, caldo ed elegante, si presta a cene romantiche, pranzi di lavoro e evento speciali, grazie anche alla presenza di una veranda esterna che offre una vista incantevole sulla campagna circostante. Venite a scoprire i sapori e i profumi autentici di questa cucina unica, un'esperienza indimenticabile che vi lascerà un ricordo duraturo del vostro viaggio in Friuli Venezia Giulia.