Sagra del Tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico)
Corso Roma, 2, Sant'Agostino (FE)
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
Fine settimana
Venerdì:
19:00 - 22:30
Sabato:
19:00 - 22:30
Domenica:
12:00 - 15:00
Foto
Informazioni
La Sagra del Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) é un evento gastronomico unico e imperdibile che si tiene annualmente a Sant'Agostino, in provincia di Ferrara. Questa manifestazione richiama ogni anno un grande numero di appassionati della buona cucina a base di tartufo bianco, considerato uno dei tesori culinari dell'Italia. L'evento si svolge nel periodo di maggiore maturazione del tartufo bianco, da settembre a dicembre, ed é accompagnato da numerose attività collaterali come degustazioni, esposizioni, visite guidate alla scoperta dei tesori enogastronomici del territorio.
La Sagra del Tartufo Bianco é ospitata nell'incantevole centro storico di Sant'Agostino, ai piedi delle colline dell'Appennino ferrarese, dove é possibile gustare le prelibatezze culinarie preparate con il tartufo bianco, il quale raggiunge qui le sue massime espressioni gustative per la qualità della terra e del clima della zona, un vero e proprio paradiso per tutti gli amanti della buona tavola.
L'atmosfera é informale e conviviale, sono molte le persone che si incontrano a questa festa per godersi il prestigio del tartufo bianco, della buona compagnia e del paesaggio naturale. Il ristorante che ospita la Sagra del Tartufo Bianco é un punto di riferimento culinario per chi desidera assaporare il tartufo bianco in tutte le sue declinazioni: infatti, la cucina propone un menù completo di specialità a base di tartufo bianco, dall'antipasto al dolce, con la possibilità di acquistare anche il tartufo fresco, direttamente dai produttori locali.
In definitiva, la Sagra del Tartufo Bianco é un'esperienza culinaria di alto livello che consigliamo a tutti coloro che desiderano immergersi nella gastronomia della tradizione italiana e che vogliono scoprire gli autentici sapori della cucina ferrarese. Venite a scoprire la meraviglia del tartufo bianco a Sant'Agostino!
Recensioni
"Per tutto il rispetto per le persone che lavorano la dentro e so che non è facile. Prenotazione alle 13:30 ed entro alle 14:15, piu 20 minuti per ordinare e tempi sul secondo lunghissimi, tagliolini al tartufo bianco 30 euro a piatto! 60 grammi di pasta e secchisimi, la tagliata abbondante ma pezzi troppo crudi, coperto 2,50! Senza nemmeno un sotto piatto tovaglia o qualcosa, e ti siedi con chi capita. Insomma molto al di sotto delle mie aspettative"
"Ottima sagra, a novembre 22 spostata a fianco della chiesa Piatti a base di tartufo con prezzo differenziato tra bianco e nero. Ampia scelta di primi e secondi Servizio veloce considerato il numero di persone Con la prenotazione si entra senza aspettare Prezzi cari dato il costo al kilo del tartufo"
"Una piacevole sagra di paese molto sentita e vissuta dagli abitanti, per la prima volta ho visto anche un mercatino dell'antiquariato con le biciclette di una volta con i cestelli, strumenti da lavoro dei nostri vecchi agricoltori e molto belli anche i cavalli che passeggavano per le viette. Quest'anno rispetto tutti gli altri anni i prezzi sono triplicati ma la qualità dei prodotti non è calata. Per mangiare é possibile scegliere tra le taverne dei quattro rioni, abbiamo assistito ad uno stupendo spettacolo di sbandieratori in piazza."
"Una domenica alternativa. L'evento è stato organizzato abbastanza bene, con possibilità di prenotazione online. La zona ristorazione comprendeva un grosso capannone, con un totale do 300 e più tavolate ben distanti tra loro. Il menù non comprendeva molte pietanze ma, a parer mio, molto buone. Per antipasto ho chiamato un tortino di uova e spinaci con tartufo in scaglie, guarnito con crema al parmigiano; per primo, invece, ho richiesto un semplice risotto al tartufo delizioso e, per finire, delle uova strapazzate. In due, si è speso 65€ : 2 antipasti, 1 primo, 2 secondi, 1l acqua naturale."
"The most amazing food festival in Italy!! As tartufo lovers, we have been coming here for 2 years. All the dishes are very, very tasty. We would like to thank all the people of Sant'agostino, who contributed to this excellent organization, for their efforts and especially the sweet little girls who served us with all their beauties and smiles. See you again next year. We love you all! Il festival gastronomico più sorprendente d'Italia. Come amanti del tartufo, veniamo qui da 2 anni. Tutti i piatti sono molto, molto gustosi. Vorremmo ringraziare tutte le persone di Sant'agostino, che hanno contribuito a questa ottima organizzazione, per i loro sforzi e soprattutto le dolci bambine che ci hanno servito con tutte le loro bellezze e sorrisi. Ci vediamo l'anno prossimo. Vi amiamo tutti!"
Luoghi simili
-
Lookyeat
-
“I CUPELLI” di Dentone Fabio
-
Albergo Ristorante Pizzeria " da Gianni "SS45, 29026 Ottone PC, Italia
-
I RandagiFrazione Isola, 68, 43053 Isola PR, Italia
-
Frangella MariaVia Genova, 40, 29020 Marsaglia PC, Italia
-
La Bottega di Vigoleno • osteria con cucina piacentinaFrazione Vigoleno, 17, 29010 Vigoleno PC, Italia
-
Peyote Tacos Bar
-
Capannette di PeyCapannette di Pej, 29, 29020 Capannette di Pey PC, Italia
-
Albergo Ristorante Locanda Belvedere PeyLocalità Pey, 22, 29020 Zerba PC, Italia
-
Albergo Capannette di Pei29020 Capannette di Pey PC, Italia
-
La Tana Dell'Orso
-
Osteria La Scianza29020 Zerba PC, Italia
-
Rifugio Monte Chiappo
-
Albergo Capanne di CosolaLoc. Capanne di Cosola, 5, 15060 Cabella ligure AL, Italia
-
Bar - Area Ristoro " Le Vallette "Le Vallette di Ceci, 29022 Ceci PC, Italia
Stanno anche cercando
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi a Emilia-Romagna
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto